Suchergebnisse für 'Halbstam Birne'
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Ludwigs Frühe, Sauerkirsche Halbstamm
35,00 €Frucht: recht süß mit erfrischendem Aroma
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Verwendung: Frischverzehr, für die häusliche Verwendung
Erntereif: 3. bis 4. Kirschwoche
Genussreif: sofort nach der Ernte
von 1890 -
Williams Christbirne, Busch
30,00 €Synonyme: Bon Chretien Williams, Barlett, Poire de Angleterre
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Frucht: saftig, feines Fruchtfleisch, schmelzend
Verwendung: Tafel- Konserven- und Brennbirne
Erntereif: August
Genussreif: August bis Anf. September, nur 10 - 14 Tage
von 1770 -
Grüner Boskoop, Apfel Halbstamm
35,00 €Synonyme: Schmitz-Hübsch
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Frucht: säurebetont, aromatisch
Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel
Erntereif: ab Ende September bis Mitte Oktober
Genussreif: Dezember bis März
von 1856 -
Roter Münsterländer Borsdorfer, Apfel Halbstamm
35,00 €Synonyme: Roter Borsdorfer
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Frucht: schwach aromatisch, leicht säuerlich, saftig
Verwendung: Tafelapfel, Apfelmus, Saft
Erntereif: Mitte bis Ende Oktober
Genussreif: Dezember bis März -
Boscs Flaschenbirne, Hochstamm
45,00 €Synonyme: Caebasse Bosc, Kaiserkrone, Kaiser Alexander, Humbotsbirne
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Frucht: süss mit leichter Säure, fein aromatisch gewürzt
Verwendung: Tafelbirne, Kompott- und Dörrbirne
Erntereif: Mitte bis Ende September
Genussreif: ab Mitte Oktober
von 1810 -
Nordhäuser Winterforelle, Birnenbaum Hochstamm
45,00 €Synonyme: Winterforelle, Nordhäuser Forelle
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Frucht: saftig, schmelzend
Verwendung: Frischverzehr, Kompott- und Einkochbirne
Erntereif: ab Anfang Oktober
Genussreif: Januar bis März
von 1864 -
Italienische Zwetsche, Pflaume Halbstamm
35,00 €Synonyme: Fellenberg, Kohlstockzwetsche, Elbetaler Frühzwetsche, Doppelte Zwetsche, Zwetschke mit dem Pfirsichblatt
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Frucht: süsssäuerlich, kräftige Würze, sehr aromatisch
Verwendung: Frischverzehr, Einkochen, als Kuchenbelag, als Dörrobst und zum Brennen
Erntereif: Ende August bis Anfang September
Genussreif: sofort nach der Ernte
von 1800 -
Kordia, Süsskirsche Halbstamm
35,00 €Synonyme: Techlo
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Frucht: süss, harmonischer Säureanteil, aromatisch
Verwendung: Frischverzehr und Verarbeitung
Erntereif: mittel bis spät (6. Kirschwoche)
Genussreif: sofort nach der Ernte -
Bürener Zitronenapfel, Apfel Halbstamm
35,00 €Synonyme: Olgaapfel, Später Klarapfel
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Frucht: lockeres Fleisch, kräftig weinsäuerlich
Verwendung: Tafel-, Wirtschaftsapfel, Brennen
Erntereif: August
Genussreif: August bis September -
Krügers Dickstiel, Apfel Halbstamm
35,00 €Frucht: saftig, locker, feinzellig und feinaromatisch
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Verwendung: Tafel-, Wirtschafts-, Saft- und Mostapfel
Erntereif: Oktober
Genussreif: Dezember bis Februar
von 1850