Details
Synonyme: Roter Borsdorfer
Frucht: schwach aromatisch, leicht säuerlich, saftig
Verwendung: Tafelapfel, Apfelmus, Saft
Erntereif: Mitte bis Ende Oktober
Genussreif: Dezember bis März
Zusätzliche Information
| Preis | 35,00 € |
|---|---|
| Steuer | inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten |
| Lieferung | Nein |
| Botanischer Name | Nein |
| Synonyme | Roter Borsdorfer |
| andere (z.T. falsche) Schreibweise | Nein |
| Frucht-Qualität | o befriedigend |
| Lager-Eignung | o befriedigend |
| Pflanzen-Robustheit | + + sehr gut |
| Anbauempfehlung | + + uneingeschränkte Empfehlung |
| Anbauwert | Die Sorte ist schmackhaft, vielfältig verwendbar und insbesondere für die Versaftung sehr wertvoll. Da der Münsterländer Borsdorfer besonders robust ist, ist er ueeingeschränkt zu empfehlen. |
| Geschmack | etwas säuerlich |
| Saftgehalt | saftig |
| Fleisch-Festigkeit | knackig, fest |
| Erntereif | Oktober |
| Genussreif | Dezember, Januar, Februar, März |
| Verwendung | Tafelobst, Frischobst, Mus, Kompott, Einkochen, Saft, Wein, Obst-Brand |
| Besonderheiten | Der Münsterländer Borsdorfer würde früher gezielt als Mostapfel angebaut. |
| Ähnliche Früchte | Nein |
| Aussehen | Frucht mittelgross. Form rundlich bis kugelig. Kräftiger und kurzer Stiel in berosteter Stielgrube. Schale gelbgrün, auf der Sonnenseite rot mit teils rostigen Stellen auf der ganzen Frucht. |
| Züchtung/Entdeckung | Nein |
| Land | Deutschland |
| Ort | Münsterland/ Westfalen |
| Züchter/ Entdecker | Nein |
| Bodeneignung | gute, humose Böden, trockene, sandige Böden |
| Gesundheit | Sehr widerstandsfähige Sorte, etwas anfällig für
Schorf. |
| Gute Befruchter | Nein |
| Grösse | Busch |
| Qualität | aus anerkannter BdB-Baumschule |
| Alter | zwei-jährige Veredlung |
| Format | wurzelnackt |
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