Suchergebnisse für 'gute graue'
-
Köstliche aus Charneux, Birne Busch
30,00 €Frucht: sehr saftig und schmelzend, kräftig süss
mehr dazu
Verwendung: Tafelbirne, Lagerbirne, Saft, Einkochen, Dörren
Erntereif: Ende September bis Mitte Oktober
Genussreif: bis November
von 1828 -
Hauszwetsche, Pflaume Halbstamm
35,00 €Synonyme: Deutsche Hauszwetsche, Bauernpflaume, Hauspflaume, Basler Zwetsche
mehr dazu
Frucht: fest, leicht herb, ausgeprägtes Aroma
Verwendung: Frischverzehr, Bäckerei, Brennerei, Trockenobst
Erntereif: Ende August bis Ende September
Genussreif: direkt nach der Ernte
aus dem 2. bis 3. Jahrhundert -
Schöner von Boskoop, Apfel Busch
30,00 €Synonyme: Schmitz-Hübsch
mehr dazu
Frucht: säurebetont, aromatisch
Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel
Erntereif: ab Ende September bis Mitte Oktober
Genussreif: Dezember bis März
von 1856 -
Köstliche aus Charneux, Birne Halbstamm
35,00 €Frucht: sehr saftig und schmelzend, kräftig süss
mehr dazu
Verwendung: Tafelbirne, Lagerbirne, Saft, Einkochen, Dörren
Erntereif: Ende September bis Mitte Oktober
Genussreif: bis November
von 1828 -
Mirabelle von Nancy, Pflaume Busch
30,00 €Synonyme: Nancymirabelle, Große Mirabelle, Drap d'Or, Doppelte M.
mehr dazu
Frucht: mässig saftig, süss und gut gewürzt
Verwendung: Frischmarkt und Brennerei
Erntereif: Mitte August bis Anfang September
Genussreif: sofort nach der Ernte
von 1490 -
Mirabelle von Nancy, Pflaume Halbstamm
35,00 €Synonyme: Nancymirabelle, Große Mirabelle, Drap d'Or, Doppelte M.
mehr dazu
Frucht: mässig saftig, süss und gut gewürzt
Verwendung: Frischmarkt und Brennerei
Erntereif: Mitte August bis Anfang September
Genussreif: sofort nach der Ernte
von 1490 -
Williams Christbirne, Busch
30,00 €Synonyme: Bon Chretien Williams, Barlett, Poire de Angleterre
mehr dazu
Frucht: saftig, feines Fruchtfleisch, schmelzend
Verwendung: Tafel- Konserven- und Brennbirne
Erntereif: August
Genussreif: August bis Anf. September, nur 10 - 14 Tage
von 1770 -
Italienische Zwetsche, Pflaumenbaum Hochstamm
45,00 €Synonyme: Fellenberg, Kohlstockzwetsche, Elbetaler Frühzwetsche, Doppelte Zwetsche, Zwetschke mit dem Pfirsichblatt
mehr dazu
Frucht: süsssäuerlich, kräftige Würze, sehr aromatisch
Verwendung: Frischverzehr, Einkochen, als Kuchenbelag, als Dörrobst und zum Brennen
Erntereif: Ende August bis Anfang September
Genussreif: sofort nach der Ernte
von 1800 -
Topaz, Apfel Busch
30,00 €Frucht: fest, gelblich, sehr saftig, feinzellig, mit angenehmer Säure
mehr dazu
Verwendung: Frischverzehr, Wirtschaftsapfel
Erntereif: September
Genussreif: September bis Februar
von 1994 -
Tongern, Birne Halbstamm
35,00 €Synonyme: Birne aus Tongern, Beurre Durandeau, Durandeau
mehr dazu
Frucht: sehr saftig, aromatisch, würzig, meistens nur halbschmelzend
Verwendung: Tafelbirne für den Frischverzehr, für Kompott oder Birnenwein
Erntereif: Ende September bis Anfang Oktober
Genussreif: bis Mitte November
von 1823