Suchergebnisse für 'Sept'
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Frühe aus Trevoux, Birne Halbstamm
35,00 €Synonyme: Precoce de Trevoux
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Frucht: erfrischend, süsssäuerlich, schwaches Aroma
Verwendung: Tafelbirne
Erntereif: Anfang bis Mitte August
Genussreif: 3 Wochen nach der Ernte
von 1862 -
Stanley, Pflaume Halbstamm
35,00 €Frucht: süss, würzig, ein wenig säuerlich
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Verwendung: Frischverzehr, Musherstellung bei Vollreife
Erntereif: Mitte September bis Ende September
Genussreif: direkt nach der Ernte
von 1913 -
Danziger Kantapfel, Halbstamm
35,00 €Synonyme: Schwäbischer Rosenapfel, Liebesapfel, Himbeerapfel, Erdbeerapfel, Danziger Kant
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Frucht: locker, fein, saftig mit angenehmen Aroma
Verwendung: Tafel- Koch- und Mostapfel
Erntereif: Ende September
Genussreif: Oktober bis Dezember
von 1760 -
Anna Späth, Pflaume Halbstamm
35,00 €Frucht: süss mit feiner Säure, würzig, fest, saftig
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Verwendung: Frischverzehr
Erntereif: Ende September bis Anfang Oktober
Genussreif: sofort nach der Ernte
von 1870 -
Jules Guyot, Birne Halbstamm
35,00 €Frucht: schmelzend, sehr saftreich, süss, leichte Säure
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Verwendung: Tafelbirne, Dörrbirne, Nasskonserve
Erntereif: Mitte September/ Anfang Oktober
Genussreif: bis Ende November
von 1894 -
Gute Graue, Birne Halbstamm
35,00 €Synonyme: Graue Sommerbutterbirne, Schöne Gabriele, Weinbirne
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Frucht: saftig, schmelzend, wird teigig, süss, säuerlich
Verwendung: Frischobst, Dörr- und Einkochbirne
Erntereif: Ende August bis Mitte September
Genussreif: für ca. eine Woche
von 18. Jahrhundert -
Wangenheims Frühzwetsche, Pflaume Halbstamm
35,00 €Frucht: süsssäuerlich, mehr oder weniger gewürzt
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Verwendung: Rohgenuss, Konserve, Bäckerei, Marmelade
Erntereif: Mitte August bis Anfang September
Genussreif: sofort nach der Ernte
von 1837 -
Condo, Birne Halbstamm
35,00 €Frucht: saftig, süss, mild-aromatisch, schmelzend
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Verwendung: Frischverzehr, zur häuslichen Verwendung
Erntereif: Mitte bis Ende September
Genussreif: Ende September
von 1980 -
Graf Althanns Reneklode, Pflaume Halbstamm
35,00 €Synonyme: Althans Reneklode, Reine Claude Conducta
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Frucht: süss mit feiner Säure, würzig und aromatisch
Verwendung: Frischverzehr, Konsvervenfrucht, Kompott
Erntereif: Mitte August bis Anfang September
Genussreif: sofort nach der Ernte
von 1850 -
Stuttgarter Geisshirtle, Birne Halbstamm
35,00 €Synonyme: Honig- oder Zuckerbirne, Hutzelbirne
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Frucht: sehr saftig, zart schmelzend, etwas körnig, feinsäuerlich würzig mit einem zimtartigen Geschmack Verwendung: Frischverzehr, als Einkoch- und Dörrbirne geeignet
Erntereif: Mitte August bis Anfang September
Genussreif: kurz danach
von 1779