Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Birne

    Doppelte Phillippsbirne, Birne Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Frühe Diel, Sommer-Diel
    Frucht: schmelzend, saftig, angenehm süss bis feinherb
    Verwendung: Tafelbirne, Einkochbirne, Saftbirne
    Erntereif: Anfang bis Mitte September
    Genussreif: ab Anfang Oktober (nicht lange haltbar)
    von 1800

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  2. Finkenwerder Herbstprinz, Apfel, oben

    Finkenwerder Herbstprinz, Apfel Busch

    30,00 €

    Synonmye: Finkenwerder Prinzenapfel, Hasenkopf, Finkenwerder Prinz
    Frucht: äusserst wohlschmeckend
    Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel
    Erntereif: ab Anfang Oktober
    Genussreif: November bis März
    von 1860

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  3. Birne

    Zitronenbirne, Birne Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Beste Birne, Saurüssel, Strassburger Bestebirne, Würzburger Zitronenbirne
    Frucht: süss-säuerlich, würzig, saftig, schmelzend, sehr wohlschmeckend
    Verwendung: Tafel- Koch und Dörrbirne
    Genussreif: Mitte bis Ende August
    Erntereif: bis Mitte September
    von 1650

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  4. James Grieve, Apfel Busch, oben

    James Grieve, Apfel Busch

    30,00 €

    Frucht: sehr saftig, feine Fruchtsäure, gutes Aroma
    Verwendung: Frischverzehr, Wirtschaftssorte, Backapfel, Apfelmus
    Erntereif: August, September
    Genussreif: August bis Oktober
    von 1880

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Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (4)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (4)
  3. Saft, Wein, Obst-Brand (1)
  4. Trockenobst, Dörrobst (1)
  5. Lagerobst (1)
Pflanz-Ort
  1. Streuobstwiese (1)
  2. Hausgarten (4)
  3. Kleingarten (4)
  4. Balkon (3)
Pflanzen-Robustheit
  1. o befriedigend (2)
  2. + gut (1)
  3. + + sehr gut (1)
Anbauempfehlung
  1. o anbauwürdig (1)
  2. + sehr anbauwürdig (2)
  3. + + uneingeschränkte Empfehlung (1)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com