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Dürkheimer Krachmandel, Busch
30,00 €Frucht: Süßwürzig, ohne deutliches Blausäurearoma
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Verwendung: bei geschützter Lage für häuslichen Obstbau
Erntereif: Ende September bis Mitte Oktober
Genussreif: sehr gut lagerfähig -
Horneburger Pfannkuchenapfel, Apfel Halbstamm
35,00 €Synonym: Horneburger, Horneburger Pfannkuchen
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Frucht: saftig und feinsäuerlich
Verwendung: Wirtschafts- und Tafelapfel
Erntereif: ab Mitte Oktober
Genussreif: von Januar bis März / April
von 1875 -
Portugiesische Birnenquitte, Busch
30,00 €Frucht: fest, gutes Quittenaroma
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Verwendung: gute Sorte für alle Verarbeitungszwecke
Erntereif: Oktober bis November bis kurz vor dem Frost
Genussreif: bis Mitte Juni
von 1611 -
Ruth Gerstetter, Pflaumenbaum Hochstamm
45,00 €Frucht: gut vom Stein lösend
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Verwendung: Frischverzehr, zur häuslichen Versorgung
Erntereif: Mitte Juli
Genussreif: sofort nach der Ernte
von 1920 -
Graue Herbstrenette, Apfelbaum Hochstamm
45,00 €Synonyme: Graue Renette, Grosse Renette, Lederapfelrenette, Herbst-Rabau
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Frucht: feines Fleisch, saftreich, weinsäuerlich, würzig
Verwendung: Tafel-, Wirtschafts- und Mostapfel
Erntereif: Mitte Oktober
Genussreif: Oktober bis Dezember
von Anfang des 19. Jahrhunderts -
Laxtons Superb, Apfel Halbstamm
35,00 €Frucht: feinzellig, saftig, edel aromatisch
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Verwendung: Tafelapfel
Erntereif: Anfang Oktober
Genussreif: bis Februar
von 1897 -
Goldrenette aus Blenheim, Apfelbaum Hochstamm
45,00 €Synonyme: Glasrenette, Herrenapfel, Käsapfel, Loskrieger, Zwiebelapfel
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Verwendung: Tafel- Koch- und Mostapfel
Erntereif: Oktober
Genussreif: Oktober bis Mai
von 1799 -
Klarapfel, Hochstamm
45,00 €Synonyme: Weisser Klarapfel
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Frucht: saftig mit erfrischender Säure, wenig Aroma
Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel, Kompott
Erntereif: Mitte Juli bis Ende August (1. Apfel)
Genussreif: wenige Tage
von 1852 -
Bürener Zitronenapfel, Apfel Halbstamm
35,00 €Synonyme: Olgaapfel, Später Klarapfel
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Frucht: lockeres Fleisch, kräftig weinsäuerlich
Verwendung: Tafel-, Wirtschaftsapfel, Brennen
Erntereif: August
Genussreif: August bis September -
James Grieve, Apfelbaum Hochstamm
45,00 €Frucht: sehr saftig, feine Fruchtsäure, gutes Aroma
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Verwendung: Frischverzehr, Wirtschaftssorte, Backapfel, Apfelmus
Erntereif: August, September
Genussreif: August bis Oktober
von 1880