Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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Halbstamm

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  1. Birne

    Frühe aus Trevoux, Birne Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Precoce de Trevoux
    Frucht: erfrischend, süsssäuerlich, schwaches Aroma
    Verwendung: Tafelbirne
    Erntereif: Anfang bis Mitte August
    Genussreif: 3 Wochen nach der Ernte
    von 1862

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  2. Birne

    Jules Guyot, Birne Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: schmelzend, sehr saftreich, süss, leichte Säure
    Verwendung: Tafelbirne, Dörrbirne, Nasskonserve
    Erntereif: Mitte September/ Anfang Oktober
    Genussreif: bis Ende November
    von 1894

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  3. Birne

    Stuttgarter Geisshirtle, Birne Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Honig- oder Zuckerbirne, Hutzelbirne
    Frucht: sehr saftig, zart schmelzend, etwas körnig, feinsäuerlich würzig mit einem zimtartigen Geschmack Verwendung: Frischverzehr, als Einkoch- und Dörrbirne geeignet
    Erntereif: Mitte August bis Anfang September
    Genussreif: kurz danach
    von 1779

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  1. Halbstamm (3)
Frucht-Qualität
  1. + gut (3)
Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (3)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (3)
  3. Saft, Wein, Obst-Brand (1)
  4. Trockenobst, Dörrobst (1)
Pflanz-Ort
  1. Streuobstwiese (3)
  2. Hausgarten (3)
  3. Kleingarten (3)
Anbauempfehlung
  1. + sehr anbauwürdig (2)
  2. + + uneingeschränkte Empfehlung (1)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com