Suchergebnisse für 'Halbstam Birne'
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Boscs Flaschenbirne, Halbstamm
35,00 €Synonyme: Caebasse Bosc, Kaiserkrone, Kaiser Alexander, Humbotsbirne
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Frucht: süss mit leichter Säure, fein aromatisch gewürzt
Verwendung: Tafelbirne, Kompott- und Dörrbirne
Erntereif: Mitte bis Ende September
Genussreif: ab Mitte Oktober
von 1810 -
Pastorenbirne, Birne Halbstamm
35,00 €Synonyme: Poire de Cure, Flaschenbirne
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Frucht: halbschmelzend, oft ohne besonderes Aroma
Verwendung: Tafel- und Kochbirne
Erntereif: Anfang bis Mitte Oktober
Genussreif: November bis Januar
von 1760 -
Italienische Zwetsche, Pflaume Halbstamm
35,00 €Synonyme: Fellenberg, Kohlstockzwetsche, Elbetaler Frühzwetsche, Doppelte Zwetsche, Zwetschke mit dem Pfirsichblatt
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Frucht: süsssäuerlich, kräftige Würze, sehr aromatisch
Verwendung: Frischverzehr, Einkochen, als Kuchenbelag, als Dörrobst und zum Brennen
Erntereif: Ende August bis Anfang September
Genussreif: sofort nach der Ernte
von 1800 -
Vowi, Sauerkirsche Halbstamm
35,00 €Frucht: aromatisch, niedriger Säuregehalt, süß
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Verwendung: Erwerbsanbau - wohlschmeckendste Sorte
Erntereif: 7. Kirschwoche
Genussreif: direkt nach der Ernte
von 1991 -
Conference, Birne Busch
30,00 €Synonyme: Konferenzbirne
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Frucht: schmelzend, sehr saftreich, süss, leichte Säure
Verwendung: Tafelbirne, Dörrbirne, Nasskonserve
Erntereif: Mitte September/ Anfang Oktober
Genussreif: bis Ende November
von 1894 -
Roter Boskoop, Apfel Halbstamm
35,00 €Synonyme: Schmitz-Hübsch
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Frucht: säurebetont, aromatisch
Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel
Erntereif: ab Ende September bis Mitte Oktober
Genussreif: Dezember bis März
von 1856 -
Gelber Münsterländer Borsdorfer, Apfel Halbstamm
35,00 €Synonym: Edelborsdorfer, Sippelappel
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Frucht: mandelartig, süsssäuerlich
Verwendung: Tafelapfel, Wirtschaftsapfel
Erntereif: Oktober
Genussreif: Oktober bis Dezember -
Jonathan, Apfel Halbstamm
35,00 €Synonyme: King Philipp, Ulster Seedling
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Frucht: fahlgelb, saftig, mildaromatisch, duftig
Verwendung: Tafelapfel
Erntereif: September
Genussreif: November bis März
von 1800 -
Rheinischer Bohnapfel, Apfel Halbstamm
35,00 €Frucht: sehr fest, später saftig säuerlich, schwach würzig
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Verwendung: Wirtschafts- und Mostapfel
Erntereif: Mitte Oktober bis Anfang November
Genussreif: bis Mai/ Juni
von 1750 -
Teser, Apfel Halbstamm
35,00 €Synonyme: TSR 29
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Frucht: aromatisch, knackig, säuerlich-süss
Verwendung: Frischverzehr
Erntereif: Mitte bis Ende September
Genussreif: bis Mitte Dezember
von 1944