Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Birne

    Frühe aus Trevoux, Birne Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Precoce de Trevoux
    Frucht: erfrischend, süsssäuerlich, schwaches Aroma
    Verwendung: Tafelbirne
    Erntereif: Anfang bis Mitte August
    Genussreif: 3 Wochen nach der Ernte
    von 1862

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  2. Nijiseiki, Nashi Halbstamm

    Nijiseiki, Nashi Halbstamm

    35,00 €

    Nijiseiki, Nashi Busch
    Frucht: saftig mit feinem Aroma, glattschalig
    Verwendung: Frischverzehr
    Erntereif: Anfang September
    Genussreif: Ende August bis September

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  3. Sauerkirsche

    Ungarische Traubige, Sauerkirsche Busch

    30,00 €

    Frucht: aromatisch, säuerlich süss
    Verwendung: Konserven-, Kompott- und Tafelkirsche
    Erntereif: 6. Kirschwoche
    Genussreif: bis einige Tage nach der Ernte
    von 1970

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  4. Nordhäuser Winterforelle Birnbaum Hochstamm, Birne seite

    Nordhäuser Winterforelle, Birnenbaum Hochstamm

    45,00 €

    Synonyme: Winterforelle, Nordhäuser Forelle
    Frucht: saftig, schmelzend
    Verwendung: Frischverzehr, Kompott- und Einkochbirne
    Erntereif: ab Anfang Oktober
    Genussreif: Januar bis März
    von 1864

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  5. Geflammter Kardinal Apfel

    Geflammter Kardinal, Apfel Hochstamm

    45,00 €

    Frucht: fest, knackig, saftig, leicht säuerlich
    Verwendung: Frischverzehr, Saftapfel, Mostapfel
    Erntereif: September
    Genussreif: Oktober bis Dezember
    vor 1800

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  6. Holländische Riesenmispel, Halbstamm

    Holländische Riesenmispel, Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: bei Vollreife weich, saftig, würziger Geschmack Verwendung: für Liebhaber, Marktfrucht in Italien, Spanien Erntereif: nach Frosteinwirkung, 20 Tag nachlagern

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  7. Bühlers Frühzwetsche Pflaumenbaum Hochstamm, Pflaume am Baum

    Bühlers Frühzwetsche, Pflaumenbaum Hochstamm

    45,00 €

    Synonyme: Bühlertaler Frühzwetsche
    Frucht: hoher Säuregehalt, mittlerer Zuckergehalt
    Verwendung: Kuchen, Konsvervenfrucht, Saft
    Erntereif: Ende Juli bis Mitte August
    Genussreif: direkt nach der Ernte
    von 1854

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  8. Breaburn, Apfel Halbstamm oben

    Braeburn, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: fest, knackig, süsssäuerlich, aromatisch
    Verwendung: Frischverzehr, Lagerapfel
    Erntereif: Anfang bis Mitte Oktober
    Genussreif: Dezember bis März
    von 1952

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  9. Pflaume

    Königin Victoria, Pflaume Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Sharp´s Emperor, Denyer Victoria
    Frucht: sehr saftreich, fest, süss, gut steinlösend
    Verwendung: Haushalts- und Marktfrucht
    Erntereif: Mitte August bis Mitte September
    Genussreif: sofort nach der Ernte
    von 1840

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  10. Ecolette, Apfel Hochstamm oben

    Ecolette, Apfelbaum Hochstamm

    45,00 €

    Frucht: süß, angenehmes Aroma und ausgewogene Säure
    Verwendung: Frischverzehr, Wirtschaftsapfel
    Erntereif: Anfang Oktober
    Genussreif: sofort nach der Ernte
    von 1996

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