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Westfälische Tiefblüte, Apfel Halbstamm
35,00 €Frucht: saftig, fest, weinsäuerlich
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Verwendung: Apfelmus, Kuchenbelag, Saft, Wirtschaftssorte
Erntereif: Oktober
Genussreif: Dezember bis April -
Gelber Münsterländer Borsdorfer, Apfel Halbstamm
35,00 €Synonym: Edelborsdorfer, Sippelappel
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Frucht: mandelartig, süsssäuerlich
Verwendung: Tafelapfel, Wirtschaftsapfel
Erntereif: Oktober
Genussreif: Oktober bis Dezember -
Winterrambur, Apfel Halbstamm
35,00 €Synonyme: Winterrambur, Teuringer, Teuringer Rambur
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Frucht: mild, wenig Säure, mässig aromatisch, fest
Verwendung: Frischverzehr, Apfelmus, Kuchenbelag
Erntereif: Mitte bis Ende Oktober
Genussreif: November bis März
aus dem 17. Jh. -
Cacaks Schöne, Pflaume Halbstamm
35,00 €Frucht: stark beduftet, gut steinlösend, erst bei Vollreife genussreif
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Verwendung: Tafelfrucht mit guter Backqualität
Erntereif: Ende Juli bis Mitte August
Genussreif: sofort nach der Ernte -
Mirabelle Miagrande, Pflaume Halbstamm
35,00 €Mirabelle Miagrande, Pflaume Busch
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Frucht: gross, saftig, sehr guter Geschmack
Verwendung: Frischobst, Einmachfrucht, Kuchen
Erntereif: August - September
Genussreif: sofort nach der Ernte
von 1995 -
Jakob Fischer, Apfel Halbstamm
35,00 €Frucht: saftig und aromatisch, feinsäuerlich
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Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel
Erntereif: Anfang bis Mitte September
Genussreif: bis Mitte Oktober
von 1903 -
Shampion, Apfel Halbstamm
35,00 €Frucht: weich, feinzellig, saftig, leicht säuerlich, süss mit midem Aroma
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Verwendung: hervorragendes Tafelobst
Erntereif: September
Genussreif: Oktober bis Dezember
von 1976 -
Dülmener Rose, Apfel Halbstamm
35,00 €Synonyme: Dülmener Herbstrosenapfel
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Frucht: Fruchtfleisch zart, saftig, aromatische Säure
Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel
Erntereif: Mitte September
Genussreif: von September bis Dezember
von 1870 -
Remo, Apfel Halbstamm
35,00 €Frucht: mässig aromatisch, sehr saftig, mittelfest
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Verwendung: Wirtschafts- und Mostsorte
Erntereif: Mitte September
Genussreif: sofort nach der Ernte
von 1990 -
Anna Späth, Pflaume Halbstamm
35,00 €Frucht: süss mit feiner Säure, würzig, fest, saftig
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Verwendung: Frischverzehr
Erntereif: Ende September bis Anfang Oktober
Genussreif: sofort nach der Ernte
von 1870