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Prinzenapfel, Apfel Halbstamm

35,00 €

Frucht: Ziemlich fein, mürbe, saftig, angenehm gewürzt, süß
Verwendung: Frischverzehr
Erntereif: Ende Sptember bis Anfang Oktober
Genussreif: Oktober bis Januar
von 1996
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Portugiesische Birnenquitte, Busch

30,00 €

Frucht: fest, gutes Quittenaroma
Verwendung: gute Sorte für alle Verarbeitungszwecke
Erntereif: Oktober bis November bis kurz vor dem Frost
Genussreif: bis Mitte Juni
von 1611
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Gewürzluiken, Apfelbaum Hochstamm

45,00 €

Synonyme: Gewürzluike, Gewürzluikenapfel
Frucht: geschmackvoll
Verwendung: Tafel- und Mostapfel
Erntereif: Mitte bis Ende Oktober
Genussreif: Oktober bis März
von 1885
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Klarapfel, Hochstamm

45,00 €

Synonyme: Weisser Klarapfel
Frucht: saftig mit erfrischender Säure, wenig Aroma
Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel, Kompott
Erntereif: Mitte Juli bis Ende August (1. Apfel)
Genussreif: wenige Tage
von 1852
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Rheinische Schafsnase, Apfel Halbstamm

35,00 €

Frucht: mässig saftig, feinsäuerlich, typisches Aroma
Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel
Erntereif: Ende September bis Anfang Oktober
Genussreif: bis November/ Dezember
aus dem 18. Jahrhundert
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Ruth Gerstetter, Pflaumenbaum Hochstamm

45,00 €

Frucht: gut vom Stein lösend
Verwendung: Frischverzehr, zur häuslichen Versorgung
Erntereif: Mitte Juli
Genussreif: sofort nach der Ernte
von 1920
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Jonagold, Apfel Busch

30,00 €

Frucht: rotbackig, schmeckt süss, feinsäuerlich, aromatisch
Verwendung: Apfelstrudel oder andere Backwaren mit Äpfeln
Erntereif: Ende September
Genussreif: November bis März
von 1943
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Ananasrenette, Apfelbaum Halbstamm

35,00 €

Frucht: feines Aroma
Verwendung: Tafelapfel
Erntereif: Mitte bis Ende Oktober
Genussreif: Oktober bis Februar
von 1820
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Grüner Boskoop, Apfel Halbstamm

35,00 €

Synonyme: Schmitz-Hübsch
Frucht: säurebetont, aromatisch
Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel
Erntereif: ab Ende September bis Mitte Oktober
Genussreif: Dezember bis März
von 1856
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Doppelte Phillippsbirne, Birne Halbstamm

35,00 €

Synonyme: Frühe Diel, Sommer-Diel
Frucht: schmelzend, saftig, angenehm süss bis feinherb
Verwendung: Tafelbirne, Einkochbirne, Saftbirne
Erntereif: Anfang bis Mitte September
Genussreif: ab Anfang Oktober (nicht lange haltbar)
von 1800
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