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Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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Suchergebnisse für 'kaiser wilhelm hochstamm'

Piros, Apfel Hochstamm

45,00 €

Frucht: süss, mild, ausgewogenes Zucker/Säureverhältnis
Verwendung: Tafelsorte
Erntereif: Ende Juli
Genussreif: August
von 1985
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Zitronenbirne, Birne Halbstamm

35,00 €

Synonyme: Beste Birne, Saurüssel, Strassburger Bestebirne, Würzburger Zitronenbirne
Frucht: süss-säuerlich, würzig, saftig, schmelzend, sehr wohlschmeckend
Verwendung: Tafel- Koch und Dörrbirne
Genussreif: Mitte bis Ende August
Erntereif: bis Mitte September
von 1650
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Italienische Zwetsche, Pflaumenbaum Hochstamm

45,00 €

Synonyme: Fellenberg, Kohlstockzwetsche, Elbetaler Frühzwetsche, Doppelte Zwetsche, Zwetschke mit dem Pfirsichblatt
Frucht: süsssäuerlich, kräftige Würze, sehr aromatisch
Verwendung: Frischverzehr, Einkochen, als Kuchenbelag, als Dörrobst und zum Brennen
Erntereif: Ende August bis Anfang September
Genussreif: sofort nach der Ernte
von 1800
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