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Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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Stuttgarter Geisshirtle, Birne Halbstamm

35,00 €

Synonyme: Honig- oder Zuckerbirne, Hutzelbirne
Frucht: sehr saftig, zart schmelzend, etwas körnig, feinsäuerlich würzig mit einem zimtartigen Geschmack Verwendung: Frischverzehr, als Einkoch- und Dörrbirne geeignet
Erntereif: Mitte August bis Anfang September
Genussreif: kurz danach
von 1779
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Königlicher Kurzstiel, Apfelbaum Hochstamm

45,00 €

Synonyme: Court Pendu, Kurzstieler, Käseapfel, Ringapfel, Rinkenapfel
Frucht: mässig saftig, sehr würzig und süss
Verwendung: sehr guter Tafel-, Wirtschafts-, Dörr- und Weinapfel
Erntereif: Oktober
Genussreif: Oktober bis April
von 1565
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Königlicher Kurzstiel, Apfel Halbstamm

35,00 €

Synonyme: Court Pendu, Kurzstieler, Käseapfel, Ringapfel, Rinkenapfel
Frucht: mässig saftig, sehr würzig und süss
Verwendung: sehr guter Tafel-, Wirtschafts-, Dörr- und Weinapfel
Erntereif: Oktober
Genussreif: Oktober bis April
von 1565
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