Suchergebnisse für 'ludwigs frühe sauer'
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Kaiser Wilhelm, Apfel Halbstamm
35,00 €Frucht: säuerlich-süss
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Verwendung: Tafel-, Saft- und Mostapfel
Erntereif: Ende September bis Mitte Oktober
Genussreif: Oktober bis Januar/ Februar
von 1864 -
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Brettacher, Apfelbaum Hochstamm
45,00 €Frucht: fest, grün-gelblich, saftig mit erfrischender Säure
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Verwendung: Wirtschafts-, Mostapfel
Erntereif: Anfang Oktober
Genussreif: Oktober bis Februar
von 1908 -
Harberts Renette, Apfelbaum Hochstamm
45,00 €Synonyme: Immapfel, Goldrenette, Königsapfel
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Frucht: säuerlich-süss, aromatisch, saftig
Verwendung: Frischverzehr, Dörrobst, Mus Kuchenbelag, Saft
Erntereif: Mitte Oktober
Genussreif: Oktober bis Dezember
von 1830 -
Roter Münsterländer Borsdorfer, Apfel Halbstamm
35,00 €Synonyme: Roter Borsdorfer
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Frucht: schwach aromatisch, leicht säuerlich, saftig
Verwendung: Tafelapfel, Apfelmus, Saft
Erntereif: Mitte bis Ende Oktober
Genussreif: Dezember bis März -
Gelber Münsterländer Borsdorfer, Apfel Halbstamm
35,00 €Synonym: Edelborsdorfer, Sippelappel
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Frucht: mandelartig, süsssäuerlich
Verwendung: Tafelapfel, Wirtschaftsapfel
Erntereif: Oktober
Genussreif: Oktober bis Dezember -
Rheinischer Krummstiel, Apfelbaum Hochstamm
45,00 €Frucht: sehr fest, leichtes Aroma
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Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel
Erntereif: Ende Oktober
Genussreif: Dezember bis Mai
vom 17. Jahrhundert -
Elstar, Apfel Halbstamm
35,00 €Frucht: saftig, erfrischend, säuerlich-süß, angenehm aromatisch
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Verwendung: Frischverzehr, Verarbeitung zu Mus, Tortenbelag und Apfelstücken
Erntereif: September bis Oktober
Genussreif: Oktober bis März
von 1955 -
Rheinische Schafsnase, Apfel Halbstamm
35,00 €Frucht: mässig saftig, feinsäuerlich, typisches Aroma
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Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel
Erntereif: Ende September bis Anfang Oktober
Genussreif: bis November/ Dezember
aus dem 18. Jahrhundert