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Ecolette, Apfel Halbstamm

35,00 €

Frucht: süß, angenehmes Aroma und ausgewogene Säure
Verwendung: Frischverzehr, Wirtschaftsapfel
Erntereif: Anfang Oktober
Genussreif: sofort nach der Ernte
von 1996
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Zitronenapfel, Apfel Halbstamm

35,00 €

Synonyme: Silberpepping, Königsrenette, Reinette du Roi
Frucht: saftig, wenig Aroma, etwas mürbe
Erntereif: ab Anfang Oktober
Genussreif: ab Dezember
von 1628
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Rheinischer Bohnapfel, Apfel Halbstamm

35,00 €

Frucht: sehr fest, später saftig säuerlich, schwach würzig
Verwendung: Wirtschafts- und Mostapfel
Erntereif: Mitte Oktober bis Anfang November
Genussreif: bis Mai/ Juni
von 1750
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Braeburn, Apfel Halbstamm

35,00 €

Frucht: fest, knackig, süsssäuerlich, aromatisch
Verwendung: Frischverzehr, Lagerapfel
Erntereif: Anfang bis Mitte Oktober
Genussreif: Dezember bis März
von 1952
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Westfälische Tiefblüte, Apfel Halbstamm

35,00 €

Frucht: saftig, fest, weinsäuerlich
Verwendung: Apfelmus, Kuchenbelag, Saft, Wirtschaftssorte
Erntereif: Oktober
Genussreif: Dezember bis April
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Ontario, Apfel Halbstamm

35,00 €

Frucht: fest, saftig, säuerlich aromatisch,
Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel
Erntereif: Ende Oktober
Genussreif: Dezember bis Mai
von 1820
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Schöner aus Nordhausen, Apfel Halbstamm

35,00 €

Synonyme: Belle de Nordhausen, Nordhausen
Frucht: sehr saftig, mürbe, weinsäuerlich
Verwendung: Tafel-, Wirtschafs-, Saftapfel
Erntereif: Mitte Oktober
Genussreif: November bis März/ April
von 1810
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Jonathan, Apfel Halbstamm

35,00 €

Synonyme: King Philipp, Ulster Seedling
Frucht: fahlgelb, saftig, mildaromatisch, duftig
Verwendung: Tafelapfel
Erntereif: September
Genussreif: November bis März
von 1800
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Pilot, Apfel Halbstamm

35,00 €

Frucht: fest, süßsäuerlich, aromatisch
Verwendung: Frischverzehr, Most- und Wirtschaftsapfel, Backapfel
Erntereif: ab Anfang Oktober
Genussreif: ab Februar
von 1962
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Roter Berlepsch, Apfel Halbstamm

35,00 €

Frucht: fest, sehr saftig, gut, edelaromatisch gewürzt
Verwendung: Tafelapfel
Erntereif: Ende September bis Anfang Oktober
Genussreif: bis März
von 1880
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