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Geheimrat Dr. Oldenburg, Apfel Halbstamm
35,00 €Synonyme: Oldenburger
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Frucht: süßsäuerlich, mild aber ohne besonderes Aroma
Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel
Erntereif: September
Genussreif: September bis November
von 1897 -
Purpurroter Cousinot, Apfel Halbstamm
35,00 €Frucht: rote knackige Frucht
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Verwendung: Tafel-, Koch-, Back- und Mostapfel
Erntereif: Mitte Oktober
Genussreif: Oktober bis April
von 1600 -
Schöner aus Wiedenbrück, Apfel Halbstamm
35,00 €Frucht: lockerzelliges Fleisch, aromatisch, süsssäuerlich
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Verwendung: Apfelmus, Kuchenbelag, Wirtschaftsapfel, Frischverzehr in den ersten Wochen
Erntereif: September
Genussreif: September bis November
von 1905 -
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Hanita, Pflaume Halbstamm
35,00 €Frucht: hervorragender Geschmack, saftig, mittelfest
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Verwendung: Frischobst, Kuchen, Brennerei, Säfte, Konfitüre
Erntereif: Ende August bis Mitte September
Genussreif: sofort nach der Ernte
von 1980 -
Ortenauer, Pflaumenbaum Hochstamm
45,00 €Synonyme: Achalmgräfin, Kruft 1, Johannisberg 1, Köpfli, Rafzerzwetsche
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Frucht: harmonisch, bei Überbehang fad
Verwendung: Frischverzehr, Back- und Konservenfrucht
Erntereif: Ende August bis Anfang September
Genussreif: sofort nach der Ernte
von 1875 -
Gellerts Butterbirne, Busch
30,00 €Frucht: sehr saftig, schmelzend, süss mit feiner Säure
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Verwendung: Tafelbirne, Dörr-, Saft- und Konservenfrucht
Erntereif: ab Mitte September
Genussreif: bis Ende Oktober
von 1820 -
Berner Rosenapfel, Apfelbaum Hochstamm
45,00 €Synonyme: Berner Rosen, Neuer Berner Rosenapfel
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Frucht: äusserst schmackhaft, interessante Färbung, süsslich würzig, rosenähnliches Aroma
Verwendung: Tafel-, Kompott- und Kuchenapfel, Mus und Dörrobst
Genussreif: bis Dezember
von 1888 -
Croncels, Apfelbaum Hochstamm
45,00 €Frucht: sehr guter Geschmack
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Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel
Erntereif: Ende August bis Mitte September
Genussreif: bis Oktober
von 1869 -
Ingrid Marie, Apfel Halbstamm
35,00 €Frucht: saftig, feinsäuerlich, transportfest
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Verwendung: Tafelapfel und Weihnachtsapfel
Erntereif: Mitte bis Ende September
Genussreif: September bis Januar
von 1910