Details
Synonyme: Achalmgräfin, Kruft 1, Johannisberg 1, Köpfli, Rafzerzwetsche
Frucht: harmonisch, bei Überbehang fad
Verwendung: Frischverzehr, Back- und Konservenfrucht
Erntereif: Ende August bis Anfang September
Genussreif: sofort nach der Ernte
von 1875
Zusätzliche Information
| Preis | 45,00 € |
|---|---|
| Steuer | inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten |
| Lieferung | Nein |
| Botanischer Name | Nein |
| Synonyme | Nein |
| andere (z.T. falsche) Schreibweise | Nein |
| Frucht-Qualität | + gut |
| Lager-Eignung | - ausreichend |
| Pflanzen-Robustheit | o befriedigend |
| Anbauempfehlung | + sehr anbauwürdig |
| Anbauwert | Aufgrund der Beliebtheit zum backen und einkochen sehr gern angepflanzt. |
| Geschmack | harmonisch, süss |
| Saftgehalt | sehr saftig |
| Fleisch-Festigkeit | sehr weich |
| Erntereif | August, September |
| Genussreif | August, September |
| Verwendung | Tafelobst, Frischobst, Mus, Kompott, Einkochen, Kuchenobst, Backobst |
| Besonderheiten | Stein löst sehr gut, daher besonders zum Backen beliebt. |
| Ähnliche Früchte | Nein |
| Aussehen | Mittelgross, eierförmig. Flache Bauchnaht, dunkelblau, teilweise rötlich - stark beduftet. Haut mitteldick. Stiel kurz und dick. |
| Züchtung/Entdeckung | 1875 |
| Land | Deutschland |
| Ort | Nein |
| Züchter/ Entdecker | Nein |
| Bodeneignung | gute, humose Böden, schwere, lehmige Böden |
| Gesundheit | Recht robust. Allerdings anfällig gegen Scharka und Valsa. |
| Gute Befruchter | selbstruchtbar, auch: Hauszwetsche, The Czar |
| Grösse | Hochstamm |
| Qualität | aus anerkannter BdB-Baumschule |
| Alter | zwei-jährige Veredlung |
| Format | wurzelnackt |
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