Suchergebnisse für 'Prinz Albrecht von Preussen'
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Stuttgarter Geisshirtle, Birne Halbstamm
35,00 €Synonyme: Honig- oder Zuckerbirne, Hutzelbirne
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Frucht: sehr saftig, zart schmelzend, etwas körnig, feinsäuerlich würzig mit einem zimtartigen Geschmack Verwendung: Frischverzehr, als Einkoch- und Dörrbirne geeignet
Erntereif: Mitte August bis Anfang September
Genussreif: kurz danach
von 1779 -
The Czar, Pflaume Halbstamm
35,00 €Synonyme: Czar-Pflaume
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Frucht: säuerlich, nur leicht gewürzt
Verwendung: Tafel-, Back- und Saftfrucht
Erntereif: Anfang bis Mitte August
Genussreif: sofort nach der Ernte
von 1874 -
Roter Boskoop, Apfel Busch
30,00 €Synonyme: Schmitz-Hübsch
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Frucht: säurebetont, aromatisch
Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel
Erntereif: ab Ende September bis Mitte Oktober
Genussreif: Dezember bis März
von 1856 -
Mirabelle von Nancy, Pflaume Busch
30,00 €Synonyme: Nancymirabelle, Große Mirabelle, Drap d'Or, Doppelte M.
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Frucht: mässig saftig, süss und gut gewürzt
Verwendung: Frischmarkt und Brennerei
Erntereif: Mitte August bis Anfang September
Genussreif: sofort nach der Ernte
von 1490 -
Schattenmorelle, Sauerkirsche Busch
30,00 €Frucht: sehr sauer, steinlösend
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Verwendung: Erwerbsanbau - mit hohen Erträgen
Erntereif: 6. Kirschwoche
Genussreif: direkt nach der Ernte
von 1600 -
Grosse Grüne Reneklode, Pflaume Halbstamm
35,00 €Synonyme: Reine Claude, Zuckerpflaume, Dauphine, Green Gage
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Frucht: sehr saftig, sehr süss, mit kräftiger Würze
Verwendung: frisch, Kompott-/Konservenfrucht, Brennerei
Erntereif: Mitte August bis Mitte September
Genussreif: sofort nach der Ernte
von 1525 -
Ungarische Traubige, Sauerkirsche Halbstamm
35,00 €Frucht: aromatisch, säuerlich süss
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Verwendung: Konserven-, Kompott- und Tafelkirsche
Erntereif: 6. Kirschwoche
Genussreif: bis einige Tage nach der Ernte
von 1970 -
Clapps Liebling, Birne Busch
30,00 €Synonyme: Clapps Favourite, Clapps Lieblingsbirne
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Frucht: halbschmelzend und saftreich, feinsauer
Verwendung: Tafelbirne, zum Einkochen geeignet
Erntereif: Anfang August
Genussreif: etwa 8 Tage nach der Ernte
von 1860 -
Hedelfinger Riesenkirsche, Süsskirsche Busch
30,00 €Synonyme: Wahlerkirsche, Chlepfer, Edelfinger, Erdbeerkirsche, Rote Firstler
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Frucht: ausgeglichen süss-säuerlich, erfrischend, herzhaft
Verwendung: Frischverzehr, Konserve, gute Einmachfrucht
Erntereif: 5./ 6. Kirschwoche
Genussreif: sofort nach der Ernte
von Mitte des 19. Jahrhunderts -
Frühe aus Trevoux, Birne Halbstamm
35,00 €Synonyme: Precoce de Trevoux
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Frucht: erfrischend, süsssäuerlich, schwaches Aroma
Verwendung: Tafelbirne
Erntereif: Anfang bis Mitte August
Genussreif: 3 Wochen nach der Ernte
von 1862