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Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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Suchergebnisse für 'Halbstam'

Wangenheims Frühzwetsche, Pflaume Halbstamm

35,00 €

Frucht: süsssäuerlich, mehr oder weniger gewürzt
Verwendung: Rohgenuss, Konserve, Bäckerei, Marmelade
Erntereif: Mitte August bis Anfang September
Genussreif: sofort nach der Ernte
von 1837
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Clapps Liebling, Birne Halbstamm

35,00 €

Synonyme: Clapps Favourite, Clapps Lieblingsbirne
Frucht: halbschmelzend und saftreich, feinsauer
Verwendung: Tafelbirne, zum Einkochen geeignet
Erntereif: Anfang August
Genussreif: etwa 8 Tage nach der Ernte
von 1860
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Prinzenapfel, Apfel Halbstamm

35,00 €

Frucht: Ziemlich fein, mürbe, saftig, angenehm gewürzt, süß
Verwendung: Frischverzehr
Erntereif: Ende Sptember bis Anfang Oktober
Genussreif: Oktober bis Januar
von 1996
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Gräfin von Paris, Birne Halbstamm

35,00 €

Synonyme: Comtesse de Paris
Frucht: feinzellig, saftig schmelzend, mit leichter Säure
Verwendung: Tafel- und Kompottbirne, Saft
Erntereif: Ende Oktober
Genussreif: ab Dezember
von 1882
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