Suchergebnisse für 'Schöner aus Nordhausen, Apfelbaum Halbstamm'
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Königlicher Kurzstiel, Apfelbaum Hochstamm
45,00 €Synonyme: Court Pendu, Kurzstieler, Käseapfel, Ringapfel, Rinkenapfel
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Frucht: mässig saftig, sehr würzig und süss
Verwendung: sehr guter Tafel-, Wirtschafts-, Dörr- und Weinapfel
Erntereif: Oktober
Genussreif: Oktober bis April
von 1565 -
Roter Münsterländer Borsdorfer, Apfel Halbstamm
35,00 €Synonyme: Roter Borsdorfer
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Frucht: schwach aromatisch, leicht säuerlich, saftig
Verwendung: Tafelapfel, Apfelmus, Saft
Erntereif: Mitte bis Ende Oktober
Genussreif: Dezember bis März -
Doppelte Phillippsbirne, Birne Halbstamm
35,00 €Synonyme: Frühe Diel, Sommer-Diel
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Frucht: schmelzend, saftig, angenehm süss bis feinherb
Verwendung: Tafelbirne, Einkochbirne, Saftbirne
Erntereif: Anfang bis Mitte September
Genussreif: ab Anfang Oktober (nicht lange haltbar)
von 1800 -
Mirabelle von Nancy, Pflaume Halbstamm
35,00 €Synonyme: Nancymirabelle, Große Mirabelle, Drap d'Or, Doppelte M.
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Frucht: mässig saftig, süss und gut gewürzt
Verwendung: Frischmarkt und Brennerei
Erntereif: Mitte August bis Anfang September
Genussreif: sofort nach der Ernte
von 1490 -
Kordia, Süsskirsche Halbstamm
35,00 €Synonyme: Techlo
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Frucht: süss, harmonischer Säureanteil, aromatisch
Verwendung: Frischverzehr und Verarbeitung
Erntereif: mittel bis spät (6. Kirschwoche)
Genussreif: sofort nach der Ernte -
Roter Boskoop, Apfelbaum Hochstamm
45,00 €Synonyme: Schmitz-Hübsch
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Frucht: säurebetont, aromatisch
Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel
Erntereif: ab Ende September bis Mitte Oktober
Genussreif: Dezember bis März
von 1856 -
Rewena, Apfelbaum Hochstamm
45,00 €Frucht: saftig, aromatisch, etwas säuerlich
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Verwendung: Most-, Koch- und Verwertungssorte
Erntereif: Anfang Oktober
Genussreif: November bis Februar
von 1991 -
Westfälischer Gülderling, Apfelbaum Hochstamm
45,00 €Synonyme: Noblesse, Gülderling
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Frucht: saftig, fest, nicht druckempfindlich
Verwendung: Frischverzehr, Saft, Kuchenbelag, Wirtschaftsapfel
Erntereif: Oktober
Genussreif: November bis Januar -
Nordhäuser Winterforelle, Birne Halbstamm
35,00 €Synonyme: Winterforelle, Nordhäuser Forelle
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Frucht: saftig, schmelzend
Verwendung: Frischverzehr, Kompott- und Einkochbirne
Erntereif: ab Anfang Oktober
Genussreif: Januar bis März
von 1864 -
Büttners Rote Knorpelkirsche Süsskirsche Kirschbaum Hochstamm
45,00 €Synonyme: Napoleon, Königskirsche, Lauermanns Kirsche, Kaiser Franz
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Frucht: süss, würzig, hart, mässig saftig
Verwendung: Frischverzehr, als Konserve, Kuchenbelag
Erntereif: Mitte bis Ende Juli
Genussreif: direkt nach der Ernte
von 1795