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Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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Roter Eiserapfel, Apfel Halbstamm

35,00 €

Synonyme: Roter Krieger, Paradiesapfel, Kohlapfel, Schornsteinfeger
Frucht: fest, wenig saftig, vorwiegend süsslich
Verwendung: Wirtschaftsapfel
Erntereif: Ende Oktober
Genussreif: Dezember bis Juni
von 16. Jahrhundert
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Grosse Schwarze Knorpelkirsche, Süsskirsche Halbstamm

35,00 €

Synonyme: Weilheimer Riesen
Frucht: sehr fest, wenig saftend, süss aromatisch
Verwendung: Frischverzehr
Erntereif: 5./6. Kirschwoche
Genussreif: sofort nach der Ernte
von 1540
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Mdme. Verte, Birne Halbstamm

35,00 €

Frucht: schmelzend, weinsäuerlich würzig, aromatisch
Verwendung: Tafel- und Kompottbirne
Erntereif: Mitte bis Ende Oktober
Genussreif: Dezember bis Januar
von 1810
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