Details
Synonyme: Besi de Caen
Frucht: schmelzend, weinsäuerlich würzig, aromatisch
Verwendung: Tafel- und Kompottbirne
Erntereif: Mitte bis Ende Oktober
Genussreif: Dezember bis Januar
Baum: Ertragsbeginn früh, mittelhohe, regelmäßige Erträge, gering anfällig für Krankheiten
Herkunft: 1810, Brüssel
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Gellerts Butterbirne, Busch
30,00 €
|
Zusätzliche Information
| Preis | 35,00 € |
|---|---|
| Steuer | inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten |
| Lieferung | Nein |
| Botanischer Name | Nein |
| Synonyme | Besi de Cean, Madame Verte |
| andere (z.T. falsche) Schreibweise | Nein |
| Frucht-Qualität | + + sehr gut |
| Lager-Eignung | + + sehr gut |
| Pflanzen-Robustheit | + + sehr gut |
| Anbauempfehlung | + + uneingeschränkte Empfehlung |
| Anbauwert | Sehr empfehlenswert - insbesondere noch in kühleren Lagen pflanzbar. |
| Geschmack | weinsäuerlich, aromatisch, schmelzend |
| Saftgehalt | Nein |
| Fleisch-Festigkeit | halbschmelzend |
| Erntereif | Oktober |
| Genussreif | November, Dezember, Januar |
| Verwendung | Tafelobst, Frischobst, Mus, Kompott, Einkochen |
| Besonderheiten | Geschmacklich sehr gut, leider kleine und unansehliche Frucht. |
| Ähnliche Früchte | Gute Graue, Gellerts Butterbirne, Winterdechantsbirne |
| Aussehen | Frucht klein bis mittelgross, stumpf. Schale gelblich-grün, bei Reife hellgelb, mit dichtem Rost. Kelch offen. Stiel kurz, dick, holzig, oft schräg stehend. |
| Züchtung/Entdeckung | 1810 |
| Land | Belgien |
| Ort | Brüssel, St. Josseten-Noode |
| Züchter/ Entdecker | Samenzüchter Kevers |
| Bodeneignung | gute, humose Böden |
| Gesundheit | Generell gering anfällig für Krankheiten und Schädlinge. |
| Gute Befruchter | Boscs Flaschenbirne, Gellerts Butterbirne, Charneux, Gräfin von Paris, Tongern, Williams Christ, Vereinsdechantsbirne |
| Grösse | Halbstamm |
| Qualität | aus anerkannter BdB-Baumschule |
| Alter | zwei-jährige Veredlung |
| Format | wurzelnackt |
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