Details
Synonyme: Roter Krieger, Paradiesapfel, Kohlapfel, Schornsteinfeger
Frucht: fest, wenig saftig
Verwendung: Wirtschaftsapfel
Erntereif: Ende Oktober
Genussreif: Dezember bis Juni
Baum: Blüte witterungsunempfindlich, Holz frosthart, gedeiht auch auf feuchten, schweren Böden
Herkunft: 16. Jahrhundert
Zusätzliche Information
Preis | 35,00 € |
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Steuer | inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten |
Lieferung | Nein |
Botanischer Name | Nein |
Synonyme | Roter Krieger, Paradiesapfel, Kohlapfel, Schornsteinfeger, Herzapfel, Klosterapfel |
andere (z.T. falsche) Schreibweise | Nein |
Frucht-Qualität | o befriedigend |
Lager-Eignung | + + sehr gut |
Pflanzen-Robustheit | + + sehr gut |
Anbauempfehlung | + + uneingeschränkte Empfehlung |
Anbauwert | Der Rote Eiserapfel überzeugt vor allem durch seine Robustheit und die Anbaubreite. Die Lagerdauer ist ungewöhnlich hoch. Unbedingt empfehlenswert! |
Geschmack | säuerlich-süss, leicht aromatisch |
Saftgehalt | saftig |
Fleisch-Festigkeit | fest, mittelfest |
Erntereif | Oktober |
Genussreif | Dezember, Januar, Februar, März, April, Mai, Juni |
Verwendung | Tafelobst, Frischobst, Mus, Kompott, Einkochen, Lagerobst |
Besonderheiten | Nein |
Ähnliche Früchte | Berner Rosenapfel |
Aussehen | Frucht gross, hoch gebaut. Form ähnelt einem Herzen. Stielgrube eng und tief mit dickem kurzen Stiel. Kelcheinsenkung flach und weit. Schale rot, fest und glatt mit Schalenpunkten versehen. |
Züchtung/Entdeckung | 1539 |
Land | Deutschland |
Ort | Bamberg |
Züchter/ Entdecker | Nein |
Bodeneignung | gute, humose Böden, schwere, lehmige Böden |
Gesundheit | Sorte sehr widerstandsfähig. Gering anfällig für Feuerbrand und Krebs. Insbesondere für schwere, lehmige Böden geeignet wie kaum eine andere Sorte. Der Anbau ist auch in rauen, windigen Lagen gut möglich. |
Gute Befruchter | Nein |
Grösse | Halbstamm |
Qualität | aus anerkannter BdB-Baumschule |
Alter | zwei-jährige Veredlung |
Format | wurzelnackt |