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Gellerts Butterbirne, Busch
30,00 €Frucht: sehr saftig, schmelzend, süss mit feiner Säure
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Verwendung: Tafelbirne, Dörr-, Saft- und Konservenfrucht
Erntereif: ab Mitte September
Genussreif: bis Ende Oktober
von 1820 -
Roter Berlepsch, Apfel Busch
30,00 €Frucht: fest, sehr saftig, gut, edelaromatisch gewürzt
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Verwendung: Tafelapfel
Erntereif: Ende September bis Anfang Oktober
Genussreif: bis März
von 1880 -
Valjevka, Pflaume Busch
30,00 €Frucht: süsssäuerlich, sehr schmackhaft
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Verwendung: Tafelobst, Kuchenbelag, Einkochen
Erntereif: September
Genussreif: September
Herkunft: Serbien, 1959 -
Mirabelle von Nancy, Pflaume Busch
30,00 €Synonyme: Nancymirabelle, Große Mirabelle, Drap d'Or, Doppelte M.
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Frucht: mässig saftig, süss und gut gewürzt
Verwendung: Frischmarkt und Brennerei
Erntereif: Mitte August bis Anfang September
Genussreif: sofort nach der Ernte
von 1490 -
Williams Christbirne, Busch
30,00 €Synonyme: Bon Chretien Williams, Barlett, Poire de Angleterre
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Frucht: saftig, feines Fruchtfleisch, schmelzend
Verwendung: Tafel- Konserven- und Brennbirne
Erntereif: August
Genussreif: August bis Anf. September, nur 10 - 14 Tage
von 1770 -
Conference, Birne Busch
30,00 €Synonyme: Konferenzbirne
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Frucht: schmelzend, sehr saftreich, süss, leichte Säure
Verwendung: Tafelbirne, Dörrbirne, Nasskonserve
Erntereif: Mitte September/ Anfang Oktober
Genussreif: bis Ende November
von 1894 -
Condo, Birne Busch
30,00 €Frucht: saftig, süss, mild-aromatisch, schmelzend
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Verwendung: Frischverzehr, zur häuslichen Verwendung
Erntereif: Mitte bis Ende September
Genussreif: Ende September
von 1980 -
Hanita, Pflaume Busch
30,00 €Frucht: hervorragender Geschmack, saftig, mittelfest
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Verwendung: Frischobst, Kuchen, Brennerei, Säfte, Konfitüre
Erntereif: Ende August bis Mitte September
Genussreif: sofort nach der Ernte
von 1980
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