Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Danziger Kantapfel

    Danziger Kantapfel, Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Schwäbischer Rosenapfel, Liebesapfel, Himbeerapfel, Erdbeerapfel, Danziger Kant
    Frucht: locker, fein, saftig mit angenehmen Aroma
    Verwendung: Tafel- Koch- und Mostapfel
    Erntereif: Ende September
    Genussreif: Oktober bis Dezember
    von 1760

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  2. Suesskirsche

    Hedelfinger Riesenkirsche, Süsskirsche Busch

    30,00 €

    Synonyme: Wahlerkirsche, Chlepfer, Edelfinger, Erdbeerkirsche, Rote Firstler
    Frucht: ausgeglichen süss-säuerlich, erfrischend, herzhaft
    Verwendung: Frischverzehr, Konserve, gute Einmachfrucht
    Erntereif: 5./ 6. Kirschwoche
    Genussreif: sofort nach der Ernte
    von Mitte des 19. Jahrhunderts

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  3. Piros, Apfel

    Piros, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: süss, mild, ausgewogenes Zucker/Säureverhältnis
    Verwendung: Tafelsorte
    Erntereif: Ende Juli
    Genussreif: August
    von 1985

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  4. Oktober (4)
  5. November (5)
  6. Dezember (3)
  7. Januar (3)
  8. Februar (3)
  9. März (1)
Frucht-Qualität
  1. + gut (2)
  2. + + sehr gut (10)
Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (13)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (9)
  3. Kuchenobst, Backobst (10)
  4. Saft, Wein, Obst-Brand (5)
  5. Trockenobst, Dörrobst (3)
  6. Lagerobst (3)
Pflanz-Ort
  1. Streuobstwiese (5)
  2. Hausgarten (13)
  3. Kleingarten (12)
  4. Balkon (6)
Pflanzen-Robustheit
  1. + gut (4)
  2. + + sehr gut (9)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com