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Kaiser Wilhelm, Apfel Halbstamm

35,00 €

Frucht: säuerlich-süss
Verwendung: Tafel-, Saft- und Mostapfel
Erntereif: Ende September bis Mitte Oktober
Genussreif: Oktober bis Januar/ Februar
von 1864
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Sunburst, Süsskirsche Halbstamm

35,00 €

Frucht: angenehm süss-säuerlich
Verwendung: Tafelfrucht für Frischmarktbelieferung
Erntereif: 4. Kirschwoche (Mitte Juli)
Genussreif: sofort nach der Ernte
von 1980
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Champagnerrenette, Apfel Halbstamm

35,00 €

Synonyme: Glasrenette, Herrenapfel, Käsapfel, Loskrieger, Zwiebelapfel
Frucht: vorherrschend säuerlich, aromatisch
Verwendung: Tafel- Koch- und Mostapfel
Erntereif: Oktober
Genussreif: Oktober bis Mai von 1799
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Stanley, Pflaume Halbstamm

35,00 €

Frucht: süss, würzig, ein wenig säuerlich
Verwendung: Frischverzehr, Musherstellung bei Vollreife
Erntereif: Mitte September bis Ende September
Genussreif: direkt nach der Ernte
von 1913
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Köstliche aus Charneux, Birne Halbstamm

35,00 €

Frucht: sehr saftig und schmelzend, kräftig süss
Verwendung: Tafelbirne, Lagerbirne, Saft, Einkochen, Dörren
Erntereif: Ende September bis Mitte Oktober
Genussreif: bis November
von 1828
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Zitronenapfel, Apfel Halbstamm

35,00 €

Synonyme: Silberpepping, Königsrenette, Reinette du Roi
Frucht: saftig, wenig Aroma, etwas mürbe
Erntereif: ab Anfang Oktober
Genussreif: ab Dezember
von 1628
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Pilot, Apfel Halbstamm

35,00 €

Frucht: fest, süßsäuerlich, aromatisch
Verwendung: Frischverzehr, Most- und Wirtschaftsapfel, Backapfel
Erntereif: ab Anfang Oktober
Genussreif: ab Februar
von 1962
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Glockenapfel, Apfel Halbstamm

35,00 €

Synonyme: Weisser Winterglockenapfel, Schweizer Glockenapfel, Echter Glocken
Frucht: leicht saftig, erfrischende Säure, gut lagerfähig
Verwendung: Tafel- und Backapfel
Erntereif: Mitte bis Ende Oktober
Genussreif: Januar bis April
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Stella, Süsskirsche Halbstamm

35,00 €

Frucht: süss-säuerlich, wenig aromatisch, fest
Verwendung: Frischverzehr
Erntereif: 4. bis 5. Kirschwoche
Genussreif: kurz nach der Ernte
von 1940
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Hauszwetsche, Pflaume Halbstamm

35,00 €

Synonyme: Deutsche Hauszwetsche, Bauernpflaume, Hauspflaume, Basler Zwetsche
Frucht: fest, leicht herb, ausgeprägtes Aroma
Verwendung: Frischverzehr, Bäckerei, Brennerei, Trockenobst
Erntereif: Ende August bis Ende September
Genussreif: direkt nach der Ernte
aus dem 2. bis 3. Jahrhundert
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