Suchergebnisse für 'obst'
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Wangenheims Frühzwetsche, Pflaume Busch
30,00 €Frucht: süsssäuerlich, mehr oder weniger gewürzt
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Verwendung: Rohgenuss, Konserve, Bäckerei, Marmelade
Erntereif: Mitte August bis Anfang September
Genussreif: sofort nach der Ernte
von 1837 -
Ortenauer, Pflaumenbaum Hochstamm
45,00 €Synonyme: Achalmgräfin, Kruft 1, Johannisberg 1, Köpfli, Rafzerzwetsche
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Frucht: harmonisch, bei Überbehang fad
Verwendung: Frischverzehr, Back- und Konservenfrucht
Erntereif: Ende August bis Anfang September
Genussreif: sofort nach der Ernte
von 1875 -
Graf Althanns Reneklode, Pflaume Halbstamm
35,00 €Synonyme: Althans Reneklode, Reine Claude Conducta
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Frucht: süss mit feiner Säure, würzig und aromatisch
Verwendung: Frischverzehr, Konsvervenfrucht, Kompott
Erntereif: Mitte August bis Anfang September
Genussreif: sofort nach der Ernte
von 1850 -
Vowi, Sauerkirsche Halbstamm
35,00 €Frucht: aromatisch, niedriger Säuregehalt, süß
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Verwendung: Erwerbsanbau - wohlschmeckendste Sorte
Erntereif: 7. Kirschwoche
Genussreif: direkt nach der Ernte
von 1991 -
Stuttgarter Geisshirtle, Birne Halbstamm
35,00 €Synonyme: Honig- oder Zuckerbirne, Hutzelbirne
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Frucht: sehr saftig, zart schmelzend, etwas körnig, feinsäuerlich würzig mit einem zimtartigen Geschmack Verwendung: Frischverzehr, als Einkoch- und Dörrbirne geeignet
Erntereif: Mitte August bis Anfang September
Genussreif: kurz danach
von 1779 -
Wangenheims Frühzwetsche, Pflaumenbaum Hochstamm
45,00 €Frucht: süsssäuerlich, mehr oder weniger gewürzt
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Verwendung: Rohgenuss, Konserve, Bäckerei, Marmelade
Erntereif: Mitte August bis Anfang September
Genussreif: sofort nach der Ernte
von 1837 -
Vowi, Sauerkirsche Busch
30,00 €Frucht: aromatisch, niedriger Säuregehalt, süß
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Verwendung: Erwerbsanbau - wohlschmeckendste Sorte
Erntereif: 7. Kirschwoche
Genussreif: direkt nach der Ernte
von 1991 -
Stanley, Pflaumenbaum Hochstamm
45,00 €Frucht: süss, würzig, ein wenig säuerlich
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Verwendung: Frischverzehr, Musherstellung bei Vollreife
Erntereif: Mitte September bis Ende September
Genussreif: direkt nach der Ernte
von 1913