Halbstamm
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Kaiser Wilhelm, Apfel Halbstamm
35,00 €Frucht: säuerlich-süss
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Verwendung: Tafel-, Saft- und Mostapfel
Erntereif: Ende September bis Mitte Oktober
Genussreif: Oktober bis Januar/ Februar
von 1864 -
Jonathan, Apfel Halbstamm
35,00 €Synonyme: King Philipp, Ulster Seedling
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Frucht: fahlgelb, saftig, mildaromatisch, duftig
Verwendung: Tafelapfel
Erntereif: September
Genussreif: November bis März
von 1800 -
Jonagold, Apfel Halbstamm
35,00 €Frucht: rotbackig, schmeckt süss, feinsäuerlich, aromatisch
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Verwendung: Apfelstrudel oder andere Backwaren mit Äpfeln
Erntereif: Ende September
Genussreif: November bis März
von 1943 -
James Grieve, Apfel Halbstamm
35,00 €Frucht: sehr saftig, feine Fruchtsäure, gutes Aroma
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Verwendung: Frischverzehr, Wirtschaftssorte, Backapfel, Apfelmus
Erntereif: August, September
Genussreif: August bis Oktober
von 1880 -
Jamba, Apfel Halbstamm
35,00 €Frucht: fest, knackig, saftig, leicht säuerlich
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Verwendung: Frischverzehr
Erntereif: August bis September
Genussreif: August bis Oktober
von 1969 -
Jakob Lebel, Apfel Halbstamm
35,00 €Synonyme: Jaques Lebel
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Frucht: sehr saftig, leicht säuerlich
Verwendung: Tafel- Wirtschafts- und Mostapfel
Erntereif: Ende September bis Mitte Oktober
Genussreif: Oktober bis Dezember
von 1825 -
Jakob Fischer, Apfel Halbstamm
35,00 €Frucht: saftig und aromatisch, feinsäuerlich
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Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel
Erntereif: Anfang bis Mitte September
Genussreif: bis Mitte Oktober
von 1903 -
Ingrid Marie, Apfel Halbstamm
35,00 €Frucht: saftig, feinsäuerlich, transportfest
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Verwendung: Tafelapfel und Weihnachtsapfel
Erntereif: Mitte bis Ende September
Genussreif: September bis Januar
von 1910 -
Horneburger Pfannkuchenapfel, Apfel Halbstamm
35,00 €Synonym: Horneburger, Horneburger Pfannkuchen
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Frucht: saftig und feinsäuerlich
Verwendung: Wirtschafts- und Tafelapfel
Erntereif: ab Mitte Oktober
Genussreif: von Januar bis März / April
von 1875 -
Holsteiner Cox, Apfel Halbstamm
35,00 €Frucht: gelblich, grobzellig, würzig aromatisch, Vitamin C: 15mg/100g Verwendung: Tafelapfel Erntereif: Oktober Genussreif: Oktober bis Dezember von 1942
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