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Topaz, Apfel Halbstamm
35,00 €Frucht: fest, gelblich, sehr saftig, feinzellig, mit angenehmer Säure
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Verwendung: Frischverzehr, Wirtschaftsapfel
Erntereif: September
Genussreif: September bis Februar
von 1994 -
Ingol, Apfelbaum Hochstamm
45,00 €Frucht: saftig, säuerlich, ohne hervorstretendes Aroma
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Verwendung: Wirtsachafts- und Mostsorte
Erntereif: Mitte bis Ende September
Genussreif: September bis Januar
von 1954 -
Ananasrenette, Apfelbaum Halbstamm
35,00 €Frucht: feines Aroma
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Verwendung: Tafelapfel
Erntereif: Mitte bis Ende Oktober
Genussreif: Oktober bis Februar
von 1820 -
Horneburger Pfannkuchenapfel, Apfel Halbstamm
35,00 €Synonym: Horneburger, Horneburger Pfannkuchen
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Frucht: saftig und feinsäuerlich
Verwendung: Wirtschafts- und Tafelapfel
Erntereif: ab Mitte Oktober
Genussreif: von Januar bis März / April
von 1875 -
Roter Eiserapfel, Apfel Halbstamm
35,00 €Synonyme: Roter Krieger, Paradiesapfel, Kohlapfel, Schornsteinfeger
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Frucht: fest, wenig saftig, vorwiegend süsslich
Verwendung: Wirtschaftsapfel
Erntereif: Ende Oktober
Genussreif: Dezember bis Juni
von 16. Jahrhundert -
Zuccalmaglio Renette, Apfelbaum Hochstamm
45,00 €Synonyme: Von Zuccalmaglio, Zuccalmaglios Renette
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Frucht: fest, saftig und fein aromatisch
Verwendung: Tafelapfel
Erntereif: Oktober
Genussreif: November bis Februar
von 1878 -
Finkenwerder Herbstprinz, Apfelbaum Hochstamm
45,00 €Synonmye: Finkenwerder Prinzenapfel, Hasenkopf, Finkenwerder Prinz
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Frucht: äußerst wohlschmeckend
Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel
Erntereif: ab Anfang Oktober
Genussreif: November bis März
von 1860 -
Rheinischer Krummstiel, Apfel Halbstamm
35,00 €Frucht: sehr fest, leichtes Aroma
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Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel
Erntereif: Ende Oktober
Genussreif: Dezember bis Mai
vom 17. Jahrhundert -
Schöner aus Nordhausen, Apfel Halbstamm
35,00 €Synonyme: Belle de Nordhausen, Nordhausen
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Frucht: sehr saftig, mürbe, weinsäuerlich
Verwendung: Tafel-, Wirtschafs-, Saftapfel
Erntereif: Mitte Oktober
Genussreif: November bis März/ April
von 1810 -
Nordhäuser Winterforelle, Birnenbaum Hochstamm
45,00 €Synonyme: Winterforelle, Nordhäuser Forelle
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Frucht: saftig, schmelzend
Verwendung: Frischverzehr, Kompott- und Einkochbirne
Erntereif: ab Anfang Oktober
Genussreif: Januar bis März
von 1864