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Halbstamm

Halbstamm

Der Stamm hat eine Länge von etwa 80 - 120 cm. Der Baum bleibt kleiner als ein Hochstamm und ist somit leichter zu beernten.

Bürener Zitronenapfel, Apfel Halbstamm

35,00 €

Synonyme: Olgaapfel, Später Klarapfel
Frucht: lockeres Fleisch, kräftig weinsäuerlich
Verwendung: Tafel-, Wirtschaftsapfel, Brennen
Erntereif: August
Genussreif: August bis September
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Graue Herbstrenette, Apfel Halbstamm

35,00 €

Synonyme: Graue Renette, Grosse Renette, Lederapfelrenette, Herbst-Rabau
Frucht: feines Fleisch, saftreich, weinsäuerlich, würzig
Verwendung: Tafel-, Wirtschafts- und Mostapfel
Erntereif: Mitte Oktober
Genussreif: Oktober bis Dezember
von Anfang des 19. Jahrhunderts
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Grüner Boskoop, Apfel Halbstamm

35,00 €

Synonyme: Schmitz-Hübsch
Frucht: säurebetont, aromatisch
Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel
Erntereif: ab Ende September bis Mitte Oktober
Genussreif: Dezember bis März
von 1856
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Klarapfel, Halbstamm

35,00 €

Synonyme: Weisser Klarapfel
Frucht: saftig mit erfrischender Säure, wenig Aroma
Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel, Kompott
Erntereif: Mitte Juli bis Ende August (1. Apfel)
Genussreif: wenige Tage
von 1852
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