Details
Synonyme: Olgaapfel, Später Klarapfel
Frucht: lockeres Fleisch, kräftig weinsäuerlich
Verwendung: Tafel-, Wirtschaftsapfel, Brennen
Erntereif: August
Genussreif: August bis September
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Klarapfel, Busch
30,00 €
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Zusätzliche Information
| Preis | 35,00 € |
|---|---|
| Steuer | inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten |
| Lieferung | Nein |
| Botanischer Name | Nein |
| Synonyme | Olgaapfel, Zitronenapfel, Später Klarapfel |
| andere (z.T. falsche) Schreibweise | Nein |
| Frucht-Qualität | o befriedigend |
| Lager-Eignung | - - mangelhaft |
| Pflanzen-Robustheit | o befriedigend |
| Anbauempfehlung | o anbauwürdig |
| Anbauwert | Sorte vor allem als Stammbildner verwandt. Insbesondere für die Saftherstellung interessante Sorte. |
| Geschmack | locker, mürbe werdend, weinsäuerlich, schmackhaft |
| Saftgehalt | sehr saftig |
| Fleisch-Festigkeit | mittelfest, weich |
| Erntereif | August |
| Genussreif | August, September |
| Verwendung | Tafelobst, Frischobst, Mus, Kompott, Einkochen, Kuchenobst, Backobst, Saft, Wein, Obst-Brand |
| Besonderheiten | Sehr gut als Saft- und Brennfrucht geeignet. |
| Ähnliche Früchte | Fraas Sommerkalvil, Klarapfel |
| Aussehen | Frucht mittelgross, grün, später gelblich. Auf der Sonnenseite eventuell rötliche Deckfarbe. Schale glatt, glänzend, bereift. Stielgrube tief, recht flach und kaum berostet. |
| Züchtung/Entdeckung | 1879 |
| Land | Deutschland |
| Ort | Stuttgart |
| Züchter/ Entdecker | Hofgärtner Müller von der Wilhelma in Stuttgart |
| Bodeneignung | gute, humose Böden |
| Gesundheit | Sehr robust gegenüber Schorf. |
| Gute Befruchter | |
| Grösse | Halbstamm |
| Qualität | aus anerkannter BdB-Baumschule |
| Alter | zwei-jährige Veredlung |
| Format | wurzelnackt |
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