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Gewürzluiken, Apfel Halbstamm
35,00 €Synonyme: Gewürzluike, Gewürzluikenapfel
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Frucht: geschmackvoll
Verwendung: Tafel- und Mostapfel
Erntereif: Mitte bis Ende Oktober
Genussreif: Oktober bis März
von 1885 -
Ontario, Apfelbaum Hochstamm
45,00 €Frucht: fest, saftig, säuerlich aromatisch,
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Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel
Erntereif: Ende Oktober
Genussreif: Dezember bis Mai
von 1820 -
Gewürzluiken, Apfel Busch
30,00 €Synonyme: Gewürzluike, Gewürzluikenapfel
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Frucht: geschmackvoll
Verwendung: Tafel- und Mostapfel
Erntereif: Mitte bis Ende Oktober
Genussreif: Oktober bis März
von 1885 -
Rubinette, Apfel Halbstamm
35,00 €Frucht: saftig, bissfest, tolles Aroma mit ausgewogenem Zucker-Säureverhältnis
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Verwendung: wertvoll für jede Verwendung
Erntereif: September
Genussreif: September bis März
von 1966 -
Graue Herbstrenette, Apfelbaum Hochstamm
45,00 €Synonyme: Graue Renette, Grosse Renette, Lederapfelrenette, Herbst-Rabau
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Frucht: feines Fleisch, saftreich, weinsäuerlich, würzig
Verwendung: Tafel-, Wirtschafts- und Mostapfel
Erntereif: Mitte Oktober
Genussreif: Oktober bis Dezember
von Anfang des 19. Jahrhunderts -
Roter Eiserapfel, Apfel Halbstamm
35,00 €Synonyme: Roter Krieger, Paradiesapfel, Kohlapfel, Schornsteinfeger
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Frucht: fest, wenig saftig, vorwiegend süsslich
Verwendung: Wirtschaftsapfel
Erntereif: Ende Oktober
Genussreif: Dezember bis Juni
von 16. Jahrhundert -
Glockenapfel, Apfelbaum Hochstamm
45,00 €Synonyme: Weisser Winterglockenapfel, Schweizer Glockenapfel, Echter Glockenapfel
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Frucht: leicht saftig, erfrischende Säure, gut lagerfähig
Verwendung: Tafel- und Backapfel
Erntereif: Mitte bis Ende Oktober
Genussreif: Januar bis April -
Roter Berlepsch, Apfelbaum Hochstamm
45,00 €Frucht: fest, sehr saftig, gut, edelaromatisch gewürzt
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Verwendung: Tafelapfel
Erntereif: Ende September bis Anfang Oktober
Genussreif: bis März
von 1880 -
Gewürzluiken, Apfelbaum Hochstamm
45,00 €Synonyme: Gewürzluike, Gewürzluikenapfel
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Frucht: geschmackvoll
Verwendung: Tafel- und Mostapfel
Erntereif: Mitte bis Ende Oktober
Genussreif: Oktober bis März
von 1885 -
Winterrambur, Apfelbaum Hochstamm
45,00 €Synonyme: Winterrambur, Teuringer, Teuringer Rambur
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Frucht: mild, wenig Säure, mässig aromatisch, fest
Verwendung: Frischverzehr, Apfelmus, Kuchenbelag
Erntereif: Mitte bis Ende Oktober
Genussreif: November bis März
aus dem 17. Jh.