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Schöner aus Nordhausen, Apfel Halbstamm
35,00 €Synonyme: Belle de Nordhausen, Nordhausen
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Frucht: sehr saftig, mürbe, weinsäuerlich
Verwendung: Tafel-, Wirtschafs-, Saftapfel
Erntereif: Mitte Oktober
Genussreif: November bis März/ April
von 1810 -
Westfaelischer Gülderling, Apfel Halbstamm
35,00 €Synonyme: Noblesse, Gülderling
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Frucht: saftig, fest, nicht druckempfindlich
Verwendung: Frischverzehr, Saft, Kuchenbelag, Wirtschaftsapfel
Erntereif: Oktober
Genussreif: November bis Januar -
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Cacaks Schöne, Pflaume Halbstamm
35,00 €Frucht: stark beduftet, gut steinlösend, erst bei Vollreife genussreif
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Verwendung: Tafelfrucht mit guter Backqualität
Erntereif: Ende Juli bis Mitte August
Genussreif: sofort nach der Ernte -
The Czar, Pflaume Halbstamm
35,00 €Synonyme: Czar-Pflaume
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Frucht: säuerlich, nur leicht gewürzt
Verwendung: Tafel-, Back- und Saftfrucht
Erntereif: Anfang bis Mitte August
Genussreif: sofort nach der Ernte
von 1874 -
Nijiseiki, Nashi Halbstamm
35,00 €Nijiseiki, Nashi Busch
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Frucht: saftig mit feinem Aroma, glattschalig
Verwendung: Frischverzehr
Erntereif: Anfang September
Genussreif: Ende August bis September -
Jonagold, Apfel Busch
30,00 €Frucht: rotbackig, schmeckt süss, feinsäuerlich, aromatisch
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Verwendung: Apfelstrudel oder andere Backwaren mit Äpfeln
Erntereif: Ende September
Genussreif: November bis März
von 1943 -
Mirabelle von Nancy, Pflaume Busch
30,00 €Synonyme: Nancymirabelle, Große Mirabelle, Drap d'Or, Doppelte M.
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Frucht: mässig saftig, süss und gut gewürzt
Verwendung: Frischmarkt und Brennerei
Erntereif: Mitte August bis Anfang September
Genussreif: sofort nach der Ernte
von 1490 -
Valjevka, Pflaume Busch
30,00 €Frucht: süsssäuerlich, sehr schmackhaft
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Verwendung: Tafelobst, Kuchenbelag, Einkochen
Erntereif: September
Genussreif: September
Herkunft: Serbien, 1959 -
Cox Orange, Apfel Halbstamm
35,00 €Frucht: äusserst wohlschmeckend
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Verwendung: Tafelapfel
Erntereif: Ende September bis Mitte Oktober
Genussreif: Oktober bis Januar
von 1825