Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Suesskirsche

    Grosse Prinzessin, Süsskirsche Busch

    30,00 €

    Synonyme: Groote Prinzesss, Napoleon, Lauermanns Kirsche, Hühnerherz, Spiegel-Münster-Scheckenkirsche Frucht: süss, mit feiner Säure, aromatisch
    Verwendung: Frischverzehr und Konserven
    Erntereif: Anfang Juli in der 4. Kirschwoche
    Genussreif: sofort nach der Ernte
    von 18. Jahrhundert

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  2. Apfel

    Königlicher Kurzstiel, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Court Pendu, Kurzstieler, Käseapfel, Ringapfel, Rinkenapfel
    Frucht: mässig saftig, sehr würzig und süss
    Verwendung: sehr guter Tafel-, Wirtschafts-, Dörr- und Weinapfel
    Erntereif: Oktober
    Genussreif: Oktober bis April
    von 1565

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Kategorie
  1. Obstpflanzen (21)
  2. Aktuelle Empfehlung (1)
Grösse
  1. Busch (18)
  2. Hochstamm (2)
  3. Halbstamm (22)
Genussreif
  1. Juli (9)
  2. August (12)
  3. September (15)
  4. Oktober (15)
  5. November (13)
  6. Dezember (17)
  7. Januar (15)
  8. Februar (12)
  9. März (4)
  10. April (3)
Frucht-Qualität
  1. o befriedigend (6)
  2. + gut (18)
  3. + + sehr gut (16)
Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (38)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (27)
  3. Kuchenobst, Backobst (16)
  4. Saft, Wein, Obst-Brand (15)
  5. Trockenobst, Dörrobst (8)
  6. Lagerobst (5)
Pflanzen-Robustheit
  1. - - mangelhaft (1)
  2. - ausreichend (4)
  3. o befriedigend (10)
  4. + gut (7)
  5. + + sehr gut (17)
Anbauempfehlung
  1. - - nicht zu empfehlen (6)
  2. - bedingt anbauwürdig (2)
  3. o anbauwürdig (8)
  4. + sehr anbauwürdig (12)
  5. + + uneingeschränkte Empfehlung (12)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com