Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Klarapfel, oben

    Klarapfel, Busch

    30,00 €

    Synonyme: Weisser Klarapfel
    Frucht: saftig mit erfrischender Säure, wenig Aroma
    Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel, Kompott
    Erntereif: Mitte Juli bis Ende August (1. Apfel)
    Genussreif: wenige Tage
    von 1852

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  2. Apfel

    Roter Münsterländer Borsdorfer, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Roter Borsdorfer
    Frucht: schwach aromatisch, leicht säuerlich, saftig
    Verwendung: Tafelapfel, Apfelmus, Saft
    Erntereif: Mitte bis Ende Oktober
    Genussreif: Dezember bis März

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  3. Suesskirsche

    Regina, Süsskirsche Busch

    30,00 €

    Frucht: fest, hart, mässig saftig, aromatisch
    Verwendung: Tafelfrucht
    Erntereif: 6. Kirschwoche (Anfang August)
    Genussreif: direkt nach der Ernte
    von 1957

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  4. Melrose, Apfel oben

    Melrose, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: saftig, aromatisch, etwas parfümiert
    Verwendung: Tafelfrucht, besonders für Direktverkauf
    Erntereif: Anfang bis Mitte Oktober
    Genussreif: November bis Mai
    von 1944

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Frucht-Qualität
  1. - ausreichend (1)
  2. o befriedigend (6)
  3. + gut (11)
  4. + + sehr gut (15)
Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (30)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (14)
  3. Kuchenobst, Backobst (11)
  4. Saft, Wein, Obst-Brand (11)
  5. Trockenobst, Dörrobst (6)
  6. Lagerobst (8)
Pflanzen-Robustheit
  1. - - mangelhaft (3)
  2. - ausreichend (4)
  3. o befriedigend (3)
  4. + gut (12)
  5. + + sehr gut (12)
Anbauempfehlung
  1. - - nicht zu empfehlen (6)
  2. - bedingt anbauwürdig (1)
  3. o anbauwürdig (7)
  4. + sehr anbauwürdig (6)
  5. + + uneingeschränkte Empfehlung (14)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com