Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Suesskirsche

    Dönnisens Gelbe Knorpelkirsche, Süsskirsche Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Bernsteinkirsche, Honigskirsche, Wachskirsche
    Frucht: fest, würzig, süss mit wenig Säure
    Verwendung: Frischverzehr und Konservenfrucht
    Erntereif: 5. bis 6. Kirschwoche
    Genussreif: sofort nach der Ernte
    von 1820

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  2. Apfel

    Discovery, Apfel Busch

    30,00 €

    Frucht: knackig, angenehmes Aroma, fest, feine Säure
    Verwendung: Frischverzehr, Erwerbsanbau
    Erntereif: Mitte bis Ende August
    Genussreif: bis September
    von 1949

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Kategorie
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Genussreif
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  10. April (19)
  11. Mai (4)
  12. Juni (7)
Frucht-Qualität
  1. - ausreichend (7)
  2. o befriedigend (44)
  3. + gut (110)
  4. + + sehr gut (105)
Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (255)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (187)
  3. Kuchenobst, Backobst (115)
  4. Saft, Wein, Obst-Brand (107)
  5. Trockenobst, Dörrobst (50)
  6. Lagerobst (50)
Pflanzen-Robustheit
  1. - - mangelhaft (6)
  2. - ausreichend (16)
  3. o befriedigend (51)
  4. + gut (97)
  5. + + sehr gut (96)
Anbauempfehlung
  1. - - nicht zu empfehlen (15)
  2. - bedingt anbauwürdig (24)
  3. o anbauwürdig (38)
  4. + sehr anbauwürdig (86)
  5. + + uneingeschränkte Empfehlung (103)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com