Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Westfaelischer Gülderling, Apfel oben

    Westfaelischer Gülderling, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Noblesse, Gülderling
    Frucht: saftig, fest, nicht druckempfindlich
    Verwendung: Frischverzehr, Saft, Kuchenbelag, Wirtschaftsapfel
    Erntereif: Oktober
    Genussreif: November bis Januar

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  2. Gute Luise, Birne Halbstamm, seite

    Gute Luise, Birne Halbstamm

    35,00 €

     

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  3. Pflaume

    Cacaks Schöne, Pflaume Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: stark beduftet, gut steinlösend, erst bei Vollreife genussreif
    Verwendung: Tafelfrucht mit guter Backqualität
    Erntereif: Ende Juli bis Mitte August
    Genussreif: sofort nach der Ernte

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  4. Pflaume

    The Czar, Pflaume Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Czar-Pflaume
    Frucht: säuerlich, nur leicht gewürzt
    Verwendung: Tafel-, Back- und Saftfrucht
    Erntereif: Anfang bis Mitte August
    Genussreif: sofort nach der Ernte
    von 1874

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  5. Roter Berlepsch, Apfel Busch, oben

    Roter Berlepsch, Apfel Busch

    30,00 €

    Frucht: fest, sehr saftig, gut, edelaromatisch gewürzt
    Verwendung: Tafelapfel
    Erntereif: Ende September bis Anfang Oktober
    Genussreif: bis März
    von 1880

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Frucht-Qualität
  1. - ausreichend (5)
  2. o befriedigend (37)
  3. + gut (94)
  4. + + sehr gut (72)
Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (198)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (138)
  3. Kuchenobst, Backobst (90)
  4. Saft, Wein, Obst-Brand (96)
  5. Trockenobst, Dörrobst (40)
  6. Lagerobst (39)
Pflanzen-Robustheit
  1. - - mangelhaft (7)
  2. - ausreichend (17)
  3. o befriedigend (46)
  4. + gut (76)
  5. + + sehr gut (62)
Anbauempfehlung
  1. - - nicht zu empfehlen (16)
  2. - bedingt anbauwürdig (17)
  3. o anbauwürdig (45)
  4. + sehr anbauwürdig (65)
  5. + + uneingeschränkte Empfehlung (65)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com