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Conference, Birne Busch
30,00 €Synonyme: Konferenzbirne
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Frucht: schmelzend, sehr saftreich, süss, leichte Säure
Verwendung: Tafelbirne, Dörrbirne, Nasskonserve
Erntereif: Mitte September/ Anfang Oktober
Genussreif: bis Ende November
von 1894 -
Regina, Süsskirsche Busch
30,00 €Frucht: fest, hart, mässig saftig, aromatisch
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Verwendung: Tafelfrucht
Erntereif: 6. Kirschwoche (Anfang August)
Genussreif: direkt nach der Ernte
von 1957 -
Champagnerrenette, Apfel Halbstamm
35,00 €Synonyme: Glasrenette, Herrenapfel, Käsapfel, Loskrieger, Zwiebelapfel
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Frucht: vorherrschend säuerlich, aromatisch
Verwendung: Tafel- Koch- und Mostapfel
Erntereif: Oktober
Genussreif: Oktober bis Mai von 1799 -
Goldparmäne, Apfel Halbstamm
35,00 €Synonyme: Wintersgoldparmäne
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Frucht: gelborange, bissfest saftig, nussig gewürzt
Verwendung: Tafelapfel
Erntereif: September bis Oktober
Genussreif: Oktober bis Januar
von 1510 -
Karmijn de Sonnaville, Apfel Halbstamm
35,00 €Frucht: sehr aromatisch, säuerlich-süss, saftig, knackig
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Verwendung: Tafelapfel, Intensivanbau
Erntereif: Ende September bis Anfang Oktober
Genussreif: November bis Januar
von 1949 -
Riesenboiken, Apfel Halbstamm
35,00 €Frucht: mässig saftig, mildsäuerlich, nur leichtes Aroma
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Verwendung: Wirtschafts- und Tafelapfel
Erntereif: Mitte Oktober
Genussreif: bis März
von 1828 -
Westfaelischer Gülderling, Apfel Halbstamm
35,00 €Synonyme: Noblesse, Gülderling
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Frucht: saftig, fest, nicht druckempfindlich
Verwendung: Frischverzehr, Saft, Kuchenbelag, Wirtschaftsapfel
Erntereif: Oktober
Genussreif: November bis Januar -
Cacaks Schöne, Pflaume Halbstamm
35,00 €Frucht: stark beduftet, gut steinlösend, erst bei Vollreife genussreif
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Verwendung: Tafelfrucht mit guter Backqualität
Erntereif: Ende Juli bis Mitte August
Genussreif: sofort nach der Ernte -
The Czar, Pflaume Halbstamm
35,00 €Synonyme: Czar-Pflaume
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Frucht: säuerlich, nur leicht gewürzt
Verwendung: Tafel-, Back- und Saftfrucht
Erntereif: Anfang bis Mitte August
Genussreif: sofort nach der Ernte
von 1874