Suchergebnisse für 'halbstamm goldparmäne'
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Luxemburger Renette, Apfelbaum Halbstamm
35,00 €Frucht: mässig süss, fest, vorwiegend säuerlich, schwach aromatisch
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Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel
Erntereif: Oktober
Genussreif: Dezember bis Februar
von 1800 -
Champagnerrenette, Apfel Halbstamm
35,00 €Synonyme: Glasrenette, Herrenapfel, Käsapfel, Loskrieger, Zwiebelapfel
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Frucht: vorherrschend säuerlich, aromatisch
Verwendung: Tafel- Koch- und Mostapfel
Erntereif: Oktober
Genussreif: Oktober bis Mai von 1799 -
Goldparmäne, Apfel Halbstamm
35,00 €Synonyme: Wintersgoldparmäne
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Frucht: gelborange, bissfest saftig, nussig gewürzt
Verwendung: Tafelapfel
Erntereif: September bis Oktober
Genussreif: Oktober bis Januar
von 1510 -
Kardinal Bea, Apfel Halbstamm
35,00 €Frucht: saftig und süssfruchtig mit wenig Säure
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Verwendung: Tafel-, Saft- und Mostapfel
Erntereif: Anfang bis Mitte Oktober
Genussreif: bis November
von ca 1930 -
Winterrambur, Apfel Halbstamm
35,00 €Synonyme: Winterrambur, Teuringer, Teuringer Rambur
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Frucht: mild, wenig Säure, mässig aromatisch, fest
Verwendung: Frischverzehr, Apfelmus, Kuchenbelag
Erntereif: Mitte bis Ende Oktober
Genussreif: November bis März
aus dem 17. Jh. -
Weisser Winterkalvill, Apfel Halbstamm
35,00 €Synonyme: Calville blanche d'hiver, Eckapfel, Quittenapfel, Paradiesapfel, Sternapfel, Weisser Kardinal
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Frucht: mildaromatisch, erdbeerartiger Geschmack
Verwendung: Tafelapfel
Erntereif: Oktober
Genussreif: Dezember bis April
von 1598 -
Gute Graue, Birne Halbstamm
35,00 €Synonyme: Graue Sommerbutterbirne, Schöne Gabriele, Weinbirne
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Frucht: saftig, schmelzend, wird teigig, süss, säuerlich
Verwendung: Frischobst, Dörr- und Einkochbirne
Erntereif: Ende August bis Mitte September
Genussreif: für ca. eine Woche
von 18. Jahrhundert -
Bühlers Frühzwetsche, Pflaume Halbstamm
35,00 €Synonyme: Bühlertaler Frühzwetsche
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Frucht: hoher Säuregehalt, mittlerer Zuckergehalt
Verwendung: Kuchen, Konsvervenfrucht, Saft
Erntereif: Ende Juli bis Mitte August
Genussreif: direkt nach der Ernte
von 1854 -
The Czar, Pflaume Halbstamm
35,00 €Synonyme: Czar-Pflaume
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Frucht: säuerlich, nur leicht gewürzt
Verwendung: Tafel-, Back- und Saftfrucht
Erntereif: Anfang bis Mitte August
Genussreif: sofort nach der Ernte
von 1874