Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Ludwigs Frühe, Sauerkirsche Halbstamm

    Ludwigs Frühe, Sauerkirsche Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: recht süß mit erfrischendem Aroma
    Verwendung: Frischverzehr, für die häusliche Verwendung
    Erntereif: 3. bis 4. Kirschwoche
    Genussreif: sofort nach der Ernte
    von 1890

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  2. Roter Berlepsch, Apfel Busch, oben

    Roter Berlepsch, Apfel Busch

    30,00 €

    Frucht: fest, sehr saftig, gut, edelaromatisch gewürzt
    Verwendung: Tafelapfel
    Erntereif: Ende September bis Anfang Oktober
    Genussreif: bis März
    von 1880

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  3. Sauerkirsche

    Morellenfeuer, Sauerkirsche Busch

    30,00 €

    Frucht: fest, gut steinlösend
    Verwendung: Erwerbsanbau, Hausgartenversorgung
    Erntereif: 5. bis 6. Kirschwoche
    Genussreif: bis einige Tage nach der Ernte

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  4. Baumanns Renette, Apfelbaum Halbstamm oben

    Baumanns Renette, Apfelbaum Halbstamm

    35,00 €

    Synonym: Baumann
    Frucht: mäßig süss, fest, vorwiegend säuerlich, schwach aromatisch
    Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel
    Erntereif: Oktober
    Genussreif: Dezember bis Februar
    von 1800

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  5. Apfel

    Gewürzluiken, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Gewürzluike, Gewürzluikenapfel
    Frucht: geschmackvoll
    Verwendung: Tafel- und Mostapfel
    Erntereif: Mitte bis Ende Oktober
    Genussreif: Oktober bis März
    von 1885

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  6. Landsberger Renette, Apfel Halbstamm, oben

    Landsberger Renette, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: feinzellig, saftig, edel aromatisch
    Verwendung: Tafelapfel
    Erntereif: Anfang Oktober
    Genussreif: bis Februar
    von 1897

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  7. Riesenboiken Apfelbaum Hochstamm

    Riesenboiken, Apfelbaum Hochstamm

    45,00 €

    Frucht: mässig saftig, mildsäuerlich, nur leichtes Aroma
    Verwendung: Wirtschafts- und Tafelapfel
    Erntereif: Mitte Oktober
    Genussreif: bis März
    von 1828

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  8. Westfaelischer Gülderling, Apfel oben

    Westfaelischer Gülderling, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Noblesse, Gülderling
    Frucht: saftig, fest, nicht druckempfindlich
    Verwendung: Frischverzehr, Saft, Kuchenbelag, Wirtschaftsapfel
    Erntereif: Oktober
    Genussreif: November bis Januar

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  9. Köstliche aus Charneux Birnbaum Hochstamm, Birne seite

    Köstliche aus Charneux, Birnenbaum Hochstamm

    45,00 €

    Frucht: sehr saftig und schmelzend, kräftig süss
    Verwendung: Tafelbirne, Lagerbirne, Saft, Einkochen, Dörren
    Erntereif: Ende September bis Mitte Oktober
    Genussreif: bis November
    von 1828

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  10. Italienische Zwetsche Pflaumenbaum Hochstamm, Pflaume am Baum

    Italienische Zwetsche, Pflaumenbaum Hochstamm

    45,00 €

    Synonyme: Fellenberg, Kohlstockzwetsche, Elbetaler Frühzwetsche, Doppelte Zwetsche, Zwetschke mit dem Pfirsichblatt
    Frucht: süsssäuerlich, kräftige Würze, sehr aromatisch
    Verwendung: Frischverzehr, Einkochen, als Kuchenbelag, als Dörrobst und zum Brennen
    Erntereif: Ende August bis Anfang September
    Genussreif: sofort nach der Ernte
    von 1800

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