Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Pflaume

    Ruth Gerstetter, Pflaume Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: gut vom Stein lösend
    Verwendung: Frischverzehr, zur häuslichen Versorgung
    Erntereif: Mitte Juli
    Genussreif: sofort nach der Ernte
    von 1920

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  2. Glockenapfel, Busch, oben

    Glockenapfel, Apfel Busch

    30,00 €

    Synonyme: Weisser Winterglockenapfel, Schweizer Glockenapfel, Echter Glocken
    Frucht: leicht saftig, erfrischende Säure, gut lagerfähig
    Verwendung: Tafel- und Backapfel
    Erntereif: Mitte bis Ende Oktober
    Genussreif: Januar bis April

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  3. Suesskirsche

    Schneiders Späte Knorpelkirsche, Süsskirsche Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Haumüller, Höfchenkirsche, Kaukasische, Rindfleischkirsche
    Frucht: sehr fest, mässig saftend, würzig, aromatisch
    Verwendung: Frischverzehr
    Erntereif: 6./7. Kirschwoche
    Genussreif: sofort nach der Ernte
    von 1850

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  4. Apfel

    Bürener Zitronenapfel, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Olgaapfel, Später Klarapfel
    Frucht: lockeres Fleisch, kräftig weinsäuerlich
    Verwendung: Tafel-, Wirtschaftsapfel, Brennen
    Erntereif: August
    Genussreif: August bis September

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  5. Elstar, Apfel Hochstamm

    Elstar, Apfelbaum Hochstamm

    45,00 €

    Frucht: saftig, erfrischend, säuerlich-süß, angenehm aromatisch
    Verwendung: Frischverzehr, Verarbeitung zu Mus, Tortenbelag und Apfelstücken
    Erntereif: September bis Oktober
    Genussreif: Oktober bis März
    von 1955

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  6. Goldparmäne, Apfel, oben

    Goldparmäne, Apfelbaum Hochstamm

    45,00 €

    Synonyme: Wintersgoldparmäne
    Frucht: gelborange, bissfest saftig, nussig gewürzt
    Verwendung: Tafelapfel
    Erntereif: September bis Oktober
    Genussreif: Oktober bis Januar
    von 1510

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  7. Jakob Fischer, Apfelbaum, Apfel oben

    Jakob Fischer, Apfelbaum Hochstamm

    45,00 €

    Frucht: saftig und aromatisch, feinsäuerlich
    Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel
    Erntereif: Anfang bis Mitte September
    Genussreif: bis Mitte Oktober
    von 1903

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  8. Klarapfel, oben

    Klarapfel, Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Weisser Klarapfel
    Frucht: saftig mit erfrischender Säure, wenig Aroma
    Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel, Kompott
    Erntereif: Mitte Juli bis Ende August (1. Apfel)
    Genussreif: wenige Tage
    von 1852

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  9. Rewena Apfelbaum Hochstamm, Apfel oben

    Rewena, Apfelbaum Hochstamm

    45,00 €

    Frucht: saftig, aromatisch, etwas säuerlich
    Verwendung: Most-, Koch- und Verwertungssorte
    Erntereif: Anfang Oktober
    Genussreif: November bis Februar
    von 1991

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  10. Apfel

    Roter Cox's Orange, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: äusserst wohlschmeckend
    Verwendung: Tafelapfel
    Erntereif: Ende September bis Mitte Oktober
    Genussreif: Oktober bis Januar
    von 1850

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