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Ontario-Pflaume, Halbstamm
35,00 €Synonyme: Ontario
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Frucht: sehr saftig, süss, mit wenig Aroma
Verwendung: Frischverzehr und Kompott
Erntereif: Anfang August bis Mitte August
Genussreif: sofort nach der Ernte
von 1874 -
Gelbe Hauszwetsche, Pflaume Halbstamm
35,00 €Frucht: saftig und süss mit feiner Säure
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Verwendung: Frischverzehr, Konserven, Marmeladen
Erntereif: Mitte September bis Mitte Oktober
Genussreif: sofort
von 1870 -
Cox Orange, Apfel Busch
30,00 €Frucht: äusserst wohlschmeckend
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Verwendung: Tafelapfel
Erntereif: Ende September bis Mitte Oktober
Genussreif: Oktober bis Januar
von 1825 -
Graf Althans Reneklode, Pflaume Busch
30,00 €Synonyme: Althans Reneklode, Reine Claude Conducta
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Frucht: süss mit feiner Säure, würzig und aromatisch
Verwendung: Frischverzehr, Konsvervenfrucht, Kompott
Erntereif: Mitte August bis Anfang September
Genussreif: sofort nach der Ernte
von 1850 -
Discovery, Apfel Busch
30,00 €Frucht: knackig, angenehmes Aroma, fest, feine Säure
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Verwendung: Frischverzehr, Erwerbsanbau
Erntereif: Mitte bis Ende August
Genussreif: bis September
von 1949 -
Bürener Zitronenapfel, Apfel Halbstamm
35,00 €Synonyme: Olgaapfel, Später Klarapfel
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Frucht: lockeres Fleisch, kräftig weinsäuerlich
Verwendung: Tafel-, Wirtschaftsapfel, Brennen
Erntereif: August
Genussreif: August bis September -
Gelber Münsterländer Borsdorfer, Apfel Halbstamm
35,00 €Synonym: Edelborsdorfer, Sippelappel
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Frucht: mandelartig, süsssäuerlich
Verwendung: Tafelapfel, Wirtschaftsapfel
Erntereif: Oktober
Genussreif: Oktober bis Dezember -
Jonathan, Apfel Halbstamm
35,00 €Synonyme: King Philipp, Ulster Seedling
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Frucht: fahlgelb, saftig, mildaromatisch, duftig
Verwendung: Tafelapfel
Erntereif: September
Genussreif: November bis März
von 1800 -
Rheinische Schafsnase, Apfel Halbstamm
35,00 €Frucht: mässig saftig, feinsäuerlich, typisches Aroma
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Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel
Erntereif: Ende September bis Anfang Oktober
Genussreif: bis November/ Dezember
aus dem 18. Jahrhundert -
Summerred, Apfel Halbstamm
35,00 €Synonyme: Gelber Köstlicher, Yellow Delicious, Golddelikatess
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Frucht: saftig, fest, leicht aromatisch, angenehme Säure
Verwendung: Frischverzehr, Wirtschafts- und Mostsorte
Erntereif: am Mitte August
Genussreif: sofort nach der Ernte
von 1961