Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Purpurroter Cousinot, Apfel oben

    Purpurroter Cousinot, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: rote knackige Frucht
    Verwendung: Tafel-, Koch-, Back- und Mostapfel
    Erntereif: Mitte Oktober
    Genussreif: Oktober bis April
    von 1600

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  2. Birne

    Condo, Birne Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: saftig, süss, mild-aromatisch, schmelzend
    Verwendung: Frischverzehr, zur häuslichen Verwendung
    Erntereif: Mitte bis Ende September
    Genussreif: Ende September
    von 1980

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  3. Suesskirsche

    Hedelfinger Riesenkirsche, Süsskirsche Busch

    30,00 €

    Synonyme: Wahlerkirsche, Chlepfer, Edelfinger, Erdbeerkirsche, Rote Firstler
    Frucht: ausgeglichen süss-säuerlich, erfrischend, herzhaft
    Verwendung: Frischverzehr, Konserve, gute Einmachfrucht
    Erntereif: 5./ 6. Kirschwoche
    Genussreif: sofort nach der Ernte
    von Mitte des 19. Jahrhunderts

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Grösse
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Genussreif
  1. Juli (11)
  2. August (12)
  3. September (17)
  4. Oktober (15)
  5. November (13)
  6. Dezember (12)
  7. Januar (11)
  8. Februar (9)
  9. März (5)
Frucht-Qualität
  1. - ausreichend (2)
  2. o befriedigend (2)
  3. + gut (12)
  4. + + sehr gut (27)
Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (42)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (29)
  3. Kuchenobst, Backobst (11)
  4. Saft, Wein, Obst-Brand (9)
  5. Trockenobst, Dörrobst (9)
  6. Lagerobst (6)
Pflanz-Ort
  1. Streuobstwiese (23)
  2. Hausgarten (43)
  3. Kleingarten (30)
  4. Balkon (14)
Anbauempfehlung
  1. o anbauwürdig (4)
  2. + sehr anbauwürdig (4)
  3. + + uneingeschränkte Empfehlung (35)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com