Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Sauerkirsche

    Schattenmorelle, Sauerkirsche Busch

    30,00 €

    Frucht: sehr sauer, steinlösend
    Verwendung: Erwerbsanbau - mit hohen Erträgen
    Erntereif: 6. Kirschwoche
    Genussreif: direkt nach der Ernte
    von 1600

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  2. Köstliche aus Charneux, Birne Busch, seite

    Köstliche aus Charneux, Birne Busch

    30,00 €

    Frucht: sehr saftig und schmelzend, kräftig süss
    Verwendung: Tafelbirne, Lagerbirne, Saft, Einkochen, Dörren
    Erntereif: Ende September bis Mitte Oktober
    Genussreif: bis November
    von 1828

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  3. Mirabelle von Nancy, Pflaume Busch

    Mirabelle von Nancy, Pflaume Busch

    30,00 €

    Synonyme: Nancymirabelle, Große Mirabelle, Drap d'Or, Doppelte M.
    Frucht: mässig saftig, süss und gut gewürzt
    Verwendung: Frischmarkt und Brennerei
    Erntereif: Mitte August bis Anfang September
    Genussreif: sofort nach der Ernte
    von 1490

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Kategorie
  1. Obstpflanzen (3)
Genussreif
  1. Juli (1)
  2. August (2)
  3. September (2)
  4. Oktober (1)
Frucht-Qualität
  1. + gut (1)
  2. + + sehr gut (2)
Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (3)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (3)
  3. Kuchenobst, Backobst (2)
  4. Saft, Wein, Obst-Brand (3)
  5. Trockenobst, Dörrobst (1)
Pflanz-Ort
  1. Hausgarten (3)
  2. Kleingarten (3)
  3. Balkon (1)
Anbauempfehlung
  1. o anbauwürdig (1)
  2. + sehr anbauwürdig (1)
  3. + + uneingeschränkte Empfehlung (1)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com