Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Jakob Fischer, Apfelbaum, Apfel oben

    Jakob Fischer, Apfelbaum Hochstamm

    45,00 €

    Frucht: saftig und aromatisch, feinsäuerlich
    Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel
    Erntereif: Anfang bis Mitte September
    Genussreif: bis Mitte Oktober
    von 1903

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  2. Mirabelle von Nancy Pflaumenbaum Hochstamm, Pflaume am Baum

    Mirabelle von Nancy, Pflaumenbaum Hochstamm

    45,00 €

    Synonyme: Nancymirabelle, Große Mirabelle, Drap d'Or, Doppelte M.
    Frucht: mässig saftig, süss und gut gewürzt
    Verwendung: Frischmarkt und Brennerei
    Erntereif: Mitte August bis Anfang September
    Genussreif: sofort nach der Ernte
    von 1490

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  3. Summerred Apfelbaum Hochstamm, Apfel oben

    Summerred, Apfelbaum Hochstamm

    45,00 €

    Synonyme: Gelber Köstlicher, Yellow Delicious, Golddelikatess
    Frucht: saftig, fest, leicht aromatisch, angenehme Säure
    Verwendung: Frischverzehr, Wirtschafts- und Mostsorte
    Erntereif: am Mitte August
    Genussreif: sofort nach der Ernte
    von 1961

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  4. Sunburst Kirschbaum Hochstamm, Süsskirsche seite

    Sunburst Süsskirsche Hochstamm

    45,00 €

    Frucht: angenehm süss-säuerlich
    Verwendung: Tafelfrucht für Frischmarktbelieferung
    Erntereif: 4. Kirschwoche (Mitte Juli)
    Genussreif: sofort nach der Ernte
    von 1980

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Frucht-Qualität
  1. - ausreichend (1)
  2. o befriedigend (5)
  3. + gut (16)
  4. + + sehr gut (11)
Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (33)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (22)
  3. Kuchenobst, Backobst (10)
  4. Saft, Wein, Obst-Brand (16)
  5. Trockenobst, Dörrobst (4)
  6. Lagerobst (4)
Anbauempfehlung
  1. - - nicht zu empfehlen (1)
  2. - bedingt anbauwürdig (1)
  3. o anbauwürdig (6)
  4. + sehr anbauwürdig (14)
  5. + + uneingeschränkte Empfehlung (12)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com