Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Zabergäu Renette, Apfelbaum, Apfel oben

    Zabergäu Renette, Apfelbaum Hochstamm

    45,00 €

    Synonyme: Graue Renette vom Zaubergäu, Zabergäu, Hausener Graue Renette
    Frucht: sehr gross
    Verwendung: Tafelapfel
    Erntereif: Ende Oktober
    Genussreif: bis März
    von 1885

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  2. Gravensteiner, Apfelbaum

    Gravensteiner, Apfelbaum Hochstamm

    45,00 €

    Frucht: sehr saftig, mit edlem fruchtigem Aroma
    Verwendung: Tafelapfel, Brennfrucht
    Erntereif: Ende August
    Genussreif: September bis November
    von 1858

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  3. Klarapfel, oben

    Klarapfel, Hochstamm

    45,00 €

    Synonyme: Weisser Klarapfel
    Frucht: saftig mit erfrischender Säure, wenig Aroma
    Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel, Kompott
    Erntereif: Mitte Juli bis Ende August (1. Apfel)
    Genussreif: wenige Tage
    von 1852

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  4. Pflaume

    Gelbe Hauszwetsche, Pflaume Hochstamm

    45,00 €

    Frucht: saftig und süss mit feiner Säure
    Verwendung: Frischverzehr, Konserven, Marmeladen
    Erntereif: Mitte September bis Mitte Oktober
    Genussreif: sofort
    von 1870

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Frucht-Qualität
  1. o befriedigend (5)
  2. + gut (3)
  3. + + sehr gut (6)
Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (12)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (8)
  3. Kuchenobst, Backobst (4)
  4. Saft, Wein, Obst-Brand (6)
  5. Trockenobst, Dörrobst (2)
Pflanz-Ort
  1. Streuobstwiese (13)
  2. Hausgarten (14)
  3. Kleingarten (1)
Anbauempfehlung
  1. - - nicht zu empfehlen (1)
  2. - bedingt anbauwürdig (3)
  3. o anbauwürdig (5)
  4. + sehr anbauwürdig (4)
  5. + + uneingeschränkte Empfehlung (1)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com