Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Köstliche aus Charneux, Birne Halbstamm, seite

    Köstliche aus Charneux, Birne Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: sehr saftig und schmelzend, kräftig süss
    Verwendung: Tafelbirne, Lagerbirne, Saft, Einkochen, Dörren
    Erntereif: Ende September bis Mitte Oktober
    Genussreif: bis November
    von 1828

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  2. Williams Christbirne, Busch seite

    Williams Christbirne, Busch

    30,00 €

    Synonyme: Bon Chretien Williams, Barlett, Poire de Angleterre
    Frucht: saftig, feines Fruchtfleisch, schmelzend
    Verwendung: Tafel- Konserven- und Brennbirne
    Erntereif: August
    Genussreif: August bis Anf. September, nur 10 - 14 Tage
    von 1770

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  3. Jakob Lebel, Apfel, oben

    Jakob Lebel, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Jaques Lebel
    Frucht: sehr saftig, leicht säuerlich
    Verwendung: Tafel- Wirtschafts- und Mostapfel
    Erntereif: Ende September bis Mitte Oktober
    Genussreif: Oktober bis Dezember
    von 1825

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  4. Conference Birnbaum Hochstamm, Birne seite

    Conference, Birnenbaum Hochstamm

    45,00 €

    Synonyme: Konferenzbirne
    Frucht: schmelzend, sehr saftreich, süss, leichte Säure
    Verwendung: Tafelbirne, Dörrbirne, Nasskonserve
    Erntereif: Mitte September/ Anfang Oktober
    Genussreif: bis Ende November
    von 1894

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  5. Birne

    Triumph von Vienne, Birne Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: schmelzend, sehr saftreich, süss, leichte Säure
    Verwendung: Tafelbirne, Dörrbirne, Nasskonserve
    Erntereif: Mitte September/ Anfang Oktober
    Genussreif: bis Ende November
    von 1894

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Genussreif
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  7. Februar (16)
  8. März (3)
Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (65)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (47)
  3. Kuchenobst, Backobst (25)
  4. Saft, Wein, Obst-Brand (40)
  5. Trockenobst, Dörrobst (32)
  6. Lagerobst (13)
Pflanz-Ort
  1. Streuobstwiese (48)
  2. Hausgarten (65)
  3. Kleingarten (40)
  4. Balkon (16)
Pflanzen-Robustheit
  1. - - mangelhaft (1)
  2. - ausreichend (6)
  3. o befriedigend (13)
  4. + gut (19)
  5. + + sehr gut (26)
Anbauempfehlung
  1. - - nicht zu empfehlen (4)
  2. - bedingt anbauwürdig (6)
  3. o anbauwürdig (7)
  4. + sehr anbauwürdig (20)
  5. + + uneingeschränkte Empfehlung (28)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com