Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Gute Luise, Birne Busch, seite

    Gute Luise, Birne Busch

    30,00 €

    Synonyme: Prinz von Württemberg, Französische Rousselet, Prince Germain
    Frucht: feinzellig, schmelzend, saftig, süss, feine Säure
    Verwendung: Frischverzehr, Nasskonserve, Dörrbirne
    Erntereif : Mitte September
    Genussreif: bis Oktober
    Baum: kurze Blütezeit, frühe und hohe, regelmäßige Erträge
    Herkunft: 1778, Avranches/ Frankreich

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  2. Birne

    Rote Williams Christ, Birne Busch

    30,00 €

    Synonyme: Bon Chretien Williams, Barlett, Poire de Angleterre
    Frucht: saftig, feines Fruchtfleisch, schmelzend
    Verwendung: Tafel- Konserven- und Brennbirne
    Erntereif: August
    Genussreif: August bis Anfang September, nur 10 - 14 Tage
    von 1770

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  3. Gute Luise Birnbaum Hochstamm, Birne seite

    Gute Luise, Birnenbaum Hochstamm

    45,00 €

     

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  4. Altländer Zuckerbirne Birnbaum Hochstamm, Birne seite

    Altländer Zuckerbirne, Birnenbaum Hochstamm

    45,00 €

    Frucht: sehr saftig, aromatisch, würzig, meistens nur halbschmelzend
    Verwendung: Tafelbirne für den Frischverzehr, für Kompott oder Birnenwein
    Erntereif: Ende September bis Anfang Oktober
    Genussreif: bis Mitte November
    von 1823

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Kategorie
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Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (64)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (54)
  3. Kuchenobst, Backobst (19)
  4. Saft, Wein, Obst-Brand (27)
  5. Trockenobst, Dörrobst (23)
  6. Lagerobst (10)
Pflanz-Ort
  1. Streuobstwiese (32)
  2. Hausgarten (64)
  3. Kleingarten (45)
  4. Balkon (24)
Pflanzen-Robustheit
  1. - ausreichend (4)
  2. o befriedigend (11)
  3. + gut (22)
  4. + + sehr gut (27)
Anbauempfehlung
  1. - - nicht zu empfehlen (1)
  2. - bedingt anbauwürdig (4)
  3. o anbauwürdig (5)
  4. + sehr anbauwürdig (20)
  5. + + uneingeschränkte Empfehlung (34)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com