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Rote Williams Christ, Birne Busch

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Synonyme: Bon Chretien Williams, Barlett, Poire de Angleterre
Frucht: saftig, feines Fruchtfleisch, schmelzend
Verwendung: Tafel- Konserven- und Brennbirne
Erntereif: August
Genussreif: August bis Anfang September, nur 10 - 14 Tage
von 1770

Birne

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  • Birne

Details

Synonyme: Bon Chretien Williams, Barlett, Poire de Angleterre
Frucht: saftig, feines Fruchtfleisch, schmelzend
Verwendung: Tafel- Konserven- und Brennbirne
Erntereif: August
Genussreif: August bis Anfang September, nur 10 - 14 Tage
von 1770

Zusätzliche Information

Preis 24,50 €
Steuer inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
Lieferung Nein
Botanischer Name pyrus communis Rote Williams Christ
Synonyme Barlett, Poire de Angeleterre, Delavault
andere (z.T. falsche) Schreibweise Nein
Frucht-Qualität + + sehr gut
Lager-Eignung - ausreichend
Pflanzen-Robustheit o befriedigend
Anbauempfehlung + sehr anbauwürdig
Anbauwert Eine geschmacklich sehr ansprechende Frucht. Leider ist die Schorfanfälligkeit von Williams Christ höher als bei vielen anderen Birnensorten.
Geschmack sehr saftig, feinschmelzend, würzig, süss-sauer
Saftgehalt sehr saftig
Fleisch-Festigkeit feinschmelzend
Erntereif August, September
Genussreif September
Verwendung Tafelobst, Frischobst, Mus, Kompott, Einkochen, Saft, Wein, Obst-Brand
Besonderheiten Das Fruchtfleisch von Williams Christ bleibt beim Einkochen weiss. Eine der bekanntesten Birnen überhaupt.
Ähnliche Früchte Nein
Aussehen Frucht: mittelgross bis gross, birnenförmig, teilweise etwas uneben. Farbe gelb-grün, bei Reife orange-rot . Stiel dick. Kelchgrube flach.
Züchtung/Entdeckung Nein
Land Deutschland
Ort Nein
Züchter/ Entdecker Nein
Bodeneignung gute, humose Böden
Gesundheit Nur gering widerstandsfähig gegen Holzfrost. Leicht anfällig für Schorf.
Gute Befruchter Gellerts Butterbirne, Köstliche aus Charneux
Grösse Busch
Qualität aus anerkannter BdB-Baumschule
Alter zwei-jährige Veredlung
Format wurzelnackt

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