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Gelber Edelapfel, Apfel Halbstamm

35,00 €

Synonyme: Golden Noble, Glasrenette, Wachsapfel, Zitronenapfel
Frucht: säuerlich
Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel, Back- und Dessertapfel
Erntereif: Ende September
Genussreif: bis Dezember/ Januar
von 1820
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Konstantinopeler Apfelquitte, Busch

30,00 €

Frucht: saftreich, sehr aromatisch
Verwendung: vorzügliche Haushaltsfrucht
Erntereif: Oktober bis November kurz vor dem Frost
von 1874
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Stuttgarter Geisshirtle, Birne Halbstamm

35,00 €

Synonyme: Honig- oder Zuckerbirne, Hutzelbirne
Frucht: sehr saftig, zart schmelzend, etwas körnig, feinsäuerlich würzig mit einem zimtartigen Geschmack Verwendung: Frischverzehr, als Einkoch- und Dörrbirne geeignet
Erntereif: Mitte August bis Anfang September
Genussreif: kurz danach
von 1779
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Jules Guyot, Birne Halbstamm

35,00 €

Frucht: schmelzend, sehr saftreich, süss, leichte Säure
Verwendung: Tafelbirne, Dörrbirne, Nasskonserve
Erntereif: Mitte September/ Anfang Oktober
Genussreif: bis Ende November
von 1894
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Grahams Jubiläum, Apfel Halbstamm

35,00 €

Synonyme: Royal Jubilee, Grahams Royal Jubilee, Graham
Frucht: saftig, feinsäuerlich, vorwiegend süss
Verwendung: Wirtschafts- und Tafelapfel
Erntereif: Mitte September
Genussreif: Oktober bis November/ Dezember
von 1888
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Portugiesische Birnenquitte, Busch

30,00 €

Frucht: fest, gutes Quittenaroma
Verwendung: gute Sorte für alle Verarbeitungszwecke
Erntereif: Oktober bis November bis kurz vor dem Frost
Genussreif: bis Mitte Juni
von 1611
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Konstantinopeler Apfelquitte, Halbstamm

35,00 €

Frucht: saftreich, sehr aromatisch
Verwendung: vorzügliche Haushaltsfrucht
Erntereif: Oktober bis November kurz vor dem Frost
von 1874
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Nordhäuser Winterforelle, Birne Halbstamm

35,00 €

Synonyme: Winterforelle, Nordhäuser Forelle
Frucht: saftig, schmelzend
Verwendung: Frischverzehr, Kompott- und Einkochbirne
Erntereif: ab Anfang Oktober
Genussreif: Januar bis März
von 1864
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Zuccalmaglio Renette, Apfel Halbstamm

35,00 €

Synonyme: Von Zuccalmaglio, Zuccalmaglios Renette
Frucht: fest, saftig und fein aromatisch
Verwendung: Tafelapfel
Erntereif: Oktober
Genussreif: November bis Februar
von 1878
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